第82章 小吃‘饼夹肉’ (第2/3页)
仅仅是打我的脸，还是给家乡的美食抹黑啊！
猛然间，李嚣突然想起了一个曾经看过的视频。
视频之中，一个煎饼果子的摊主将煎饼给做的七零八碎，无数网友评论说那是警察叔叔在做蹲守任务，临时出摊伪装，根本不会做，这才导致煎饼果子细碎。
想到这里，李嚣不由的弱弱问道：“额……大叔，你不会也是警察吧，我是不是影响你工作了？”
大叔一脸无奈，道：“不好意思，我不是警察，不过我今天真的是第一天出摊，有点儿紧张。”
“要不我来给你做吧？”
“你还会做饼夹肉？”
“当然！免费帮忙，不要钱！”
李嚣撸起衣袖，便开始帮忙。
他要为家乡的美食争口气。
简单在旁边的洗手盆里洗过手后，李嚣便接手和面，边和边道：“想要将面和好，还要做到皮薄松脆，内心绵软，必须要学会揉，手法很重要，只可意会不可言传，大家仔细看。”
普普通通的一团面，在李嚣的手里变得格外听话。
动作行云流水，好似《少林足球》里赵薇所饰演的角色在和面。
很快，就揉的刚刚好。
“我去，这是和面？”
“园长，跟着星爷去踢足球吧！”
“国足需要你的拯救，园长，不要在低调了！”
“请不要给国足看科幻片，谢谢！”
直播间的游客们惊呆。
就连四周被吸引而来的路人也越来越多。
“面和好以后，醒一下，然后揪成一团团，取出一个揉搓成长条，放入辣椒和油，再按扁卷起来，如此反复两三次，最后在收口处垫底，最后按扁成饼状，用擀面杖进行擀一下。”
李嚣边说边做，每一部都不拉下。
简单制作了三个饼子后，李嚣将饼子放在了铁炉中，进行烧烤。
三个足够李嚣和齐妙吃了，剩下的摊主自己可以搞定。
铁炉的温度达到两百多度，很快就可以将饼子烧的焦黄，接下来要做的就是翻面。
反复翻
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