1013.去湿气（2） (第3/3页)
不过才一两百块，可它长了个大贝壳，一斤贵妃蚌也就一个，里面的肉即使是孩子吃也吃不了几口。
贵妃蚌生长周期比较长，它们需要五六年才能长成，所以这次敖沐阳碰到蚌群后没有下杀手，他就带人潜水捕捞了中等个头那一批，最大个头的留着繁育，小个头的则留着让它们继续成长。
他拿了一盆子海蚌进院子，陆虎识货，看到贵妃蚌后立马眼睛一亮：“哟，西施舌，你这次收获不错啊？”
西施舌是贵妃蚌的俗名，相传春秋战国时期，越王勾践卧薪尝胆，献西施于吴王，用“美人计”智取吴王。
越灭吴后，勾践的夫人妒忌西施的美貌，派人骗出西施，用石头绑在西施的身上，将其沉入大海，之后这种海蚌便出现了，且形似美人舌，渔夫便称之为西施舌。
敖沐阳杀了一只鸡炖汤，又另外做了几道菜，每次陆虎过来他都会亲自下厨露一手，这是吸引陆虎过来找他喝酒的原因之一。
其他菜做好了，鸡汤也炖熟了。
敖沐阳把肉捞出来冷却后拌了个手撕鸡肉做凉菜，然后将火关掉，把海蚌肉撒入瓮中。
贵妃蚌的肉最是脆嫩，倒入滚烫的鸡汤中很快就会熟了，不需再烧火来炖，反而炖的火大了会导致蚌肉变老，那样便不好吃了。
鸡汤汆海蚌是最后一道菜了，它做好后要立刻上桌，需要趁热入口，这样才能保持海蚌的鲜甜嫩脆。
敖沐阳时间点掐的很准，正好，这道菜做好了鹿执紫也下班回来吃饭了，她一进院子就嗅到了菜的鲜香味道，立马乐了。
见此陆虎也笑，道：“鹿老师，美食能给人带来愉悦感，嫁给小敖这个厨神是不是每天都很开心？”
不用鹿执紫开口，已经成长为敖沐阳狗腿子的鹿无遗赶紧道：“那是，我姐这两年年纪渐增，可面相不见老啊，这还不是我姐夫的功劳？”
敖沐阳上来捏了捏他的肩膀，笑道：“小嘴挺甜呀，但今晚还是得你去刷锅洗碗。”
鹿无遗顿时一脸失落。