第十六章：香港{Hong Kong} (第2/3页)
朝阳大妈！
和内地的司机一样，香港的出租车司机也话多，一路上给三人不停地介绍着隧道里的风景，隧道里有个鸟的风景，他一嘴的香港本地鸟语，五常听得云里雾里。
到了中环，一下车，面面相觑，三人傻在了当地。
司机喊了声:骚瑞，又从海底隧道钻了回来。
这要是在青岛，五常会认为他们故意兜圈子，但这里是香港，国际化大都市呢，司机师傅的素质刚刚滴。
既然绕了路，司机师傅就少收了他们一半的钱。
五常赶紧鞠躬，心底暗想：这要是在青岛，那还不得吵起来。
当然，吵着吵着，可能就会动手。
这要是动起手来，性质就完全变啦，应该属于刑事案件。
青岛出租车司机加塞的本事，全国可以排名前三，笔者曾在胶州湾高速一个收费站口礼貌性地让车，结果呢，半个小时都没能过收费站，有个司机还回头喊我：
会开车么，肖哥？≈≈
过了收费站不远，这位司机师傅就在前面刮了车。
老子摇下车窗喊他：肖哥，您会开车么？
青岛本地话把小伙儿叫做肖哥，我认为有戏谑的成分。
威海是全国精神文明城市，威海的司机行车礼貌可以排名全国前三。
这是我一个青岛朋友亲口说的啊，不信你们可以去问他。
他开车来威海办事，城里转了一大圈，就对威海的司机赞不绝口，对威海的干净整洁印象深刻。
想买房的朋友，来瞧瞧吧，我有一大把卖房的朋友。
天星小轮码头，有售卖香港本地特色杂志的报摊，妥妥的香港特色，五常精挑了两本塑封杂志，回去之后，几个人你争我抢，都去找五常借杂志，两本杂志几天就翻烂了。
爱看书是个好习惯，但他们只看里面的≈插图。
香港街头的货币兑换店和新加坡一样，随处可见，人民币也可以自由兑换当地货币，汇率按照当日牌价，文明换币，童叟无欺。
新加坡的货币兑换店，店主大部分都是印度裔。
印度裔说英语，舌头会打卷儿，五常听着像在唱歌。
商场里，五常买好了相机，几个人在天星码头拍了不少照片。
五常将小码头对面的夜景也拍了定妆照。
后来照片洗出来寄给了晓静，晓静电话里告诉五常：
皮脸常，头上长着两把倚天剑的那座大厦，哪是中银大厦，建筑设计师是美籍华裔建筑师：
贝聿铭！
中银大厦是香港地标性建筑，建成于1988年。
它的倚天剑造型，左右共两把，应该是一雌一雄，雌剑柔美，而雄剑坚韧，两柄剑，直插苍穹，五常就好奇，不知是金庸抄袭了贝聿铭，还是贝聿铭抄袭了查良庸？
我觉得吧，无论谁抄袭谁，美女小昭应该都非常的喜欢。
时间尚早，在码头上闲逛恰巧碰到了郑光姝。
郑老轨老轨问他们：吃完饭了没有呀？
五常笑嘻嘻地说：我们不饿呀。
五常说到不饿的时候，肚子很不争气地咕隆响了一声，叮个隆冬叮，咕隆隆≈≈
响声悦耳，感觉非常的配合。
郑老轨笑了笑，带他们去渡轮附近的饭店吃饭，香港的饭店大厅里非常整洁，桌椅整齐，兼且坐了不少旅客。
五常在这里，第一次吃上了广东传统本地烧鹅。
鹅，就是白毛浮碧水，曲项向天歌的主角，五常老家也养鹅，五常妈妈就曾经养过，过年的时候，父亲还宰杀过一只，那时候，五常小呀，跟哪只鹅的感情还挺深厚。
平时就围着他，鹅鹅鹅地叫唤，别的小朋友上他家玩，哪只鹅还曾曲项呃呃地追着撵，小朋友当时都吓哭了。
可惜，哭着喊着，并没有拦住，母亲煮了一大锅鹅肉。
吃鹅肉的时候，五常眼睛里的泪水还没有干透。
吃的时候，两脚直蹦哒，还跟妈妈嘟囔：妈≈明年你多养几只，养一大群吧，养肥了，正好过年的时候炖来吃。
我们当地有个说法：鹅，是一种大补的东西。
广东人吃鹅，经典做法是整只鹅拔毛，从尾巴处灌进酱汁调料，再缝合起来，感觉像在做外科手术，然后上炉吊起来烤，烤好之后，烧鹅的外皮颜色金黄，卖相极佳。
卖的时候也是吊在架子上，你要想买，摆放在案板上，手持雪花宾铁刀，刀斩，你要哪个部位，想要多少，就斩多少。
和北京烤鸭有点像，烤鸭要用尖利绣春刀，片成一片片的薄片装盘，配京酱，葱丝，面皮卷来吃，闻起来有点艺术气息。
香港的饭店延续粤菜传统，也叫做：烧鹅！
这顿饭，五常吃的非常高兴，因为第一次吃到了正宗的粤菜，正宗粤菜真好吃呀，此后的记忆也非常深刻，掐指一算，八大菜系已经吃过了鲁菜，川菜，粤菜。
四人还吃了一道清蒸石斑，五常是吃鱼的行家，就觉得香港的石斑鱼虽然名声在外，但味道也就一般般，肉质也不是太细腻，感觉和青岛海边的黑渣子差不了多少。
跟荣成的大头宝一比，优势就更不明显。
五常不知道的是，香港的石斑种类繁多，有红斑，黑斑，东星斑，老鼠斑，芝麻绿豆斑，不下几十个品种，他们吃的啊，估计是一种养殖的花石斑，最便宜的
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