第四十七章 【美食】

    第四十七章 【美食】 (第1/3页)

    听弟弟说大好，姚二娘也是开心，便道：“此事却也不急，快快入席尝尝牛儿新制的美食吧！”

    姚政一想此事也是眼下就能谈的，便也先放下心来，领着家人去坐了席，却发现不见老倌，问了一句才知道还在床上哼哼，便也不多嘴了。

    等他坐了席后，便有福寿、月梅领着一群生面孔的孩子往席上布菜，姚政自然要问，姚二娘便说了黄牛儿收留乞儿们的事情，姚政倒也晓事，便说明日里让那胡教授来一趟，好给这些乞儿录了命办了文书。

    不一会，席上就琳琅满目的摆了几十道美食出来，黄牛儿便起身介绍了起来：黄家烧烤系列（烤鸡和牛羊猪肉、豆腐蔬菜）；黄家馍夹肉系列（牛羊猪鸡）；黄家丝菜小食系列（西南特色丝娃娃）；黄家炒年糕系列（辣炒年糕、汤年糕、蒸年糕、油炸年糕）；黄家肉丸系列（各类肉丸、鱼丸），以上全分为姜辣、芥辣和原味三种。

    首先品尝的是用酱汁油、盐、茴香粉和姜粉、蜂蜜腌制好的烤鸡脖子、鸡皮、鸡翅尖、翅中、大翅、鸡腿、脆骨块以及各种夹杂的蔬菜豆腐的肉类。虽说宋人都爱吃烧烤，可黄牛儿盛上来的烧烤却是众人前所未见的，且不说腌制过的烤肉如何，光是一根竹签子上一块烤肉边上插着一片考过的绿菜、豆腐和瓜片这种品相就让众人眼前一亮。

    一家人迫不及待尝了起来，不说觉得什么都好吃的表妹，舅父和舅母以及姨娘们都是个个吃得满嘴流油，大呼美味。待馍夹肉上来时，烤得金黄焦脆的杂面脆饼里面夹着炖煮得软烂的酱肉香气四溢，不过黄牛儿可没笨的一人发上一个，而是将一个炊饼切了八块分食，尝尝味道也就是了。

    再来的丝菜小食更是让众人眼前一亮，一个大托盘里摆了林林总总十几种切成丝的新鲜蔬菜，还有切成丝的各种酱肉，选了几种菜丝用一块小面皮包了，然后在小碗盛的鸡汤里蘸上一蘸，大口吃下也算是新奇的美味了。

    至于年糕系列和肉丸系列，自然

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