第327章巨好吃的烤鱼 (第2/3页)
花，金针菇去皮洗净，蒜瓣去皮。
因为古代没有电器，而用铁锅闷的话会导致鱼肉里的一部分鲜嫩口感丧失，秦清趁着无人便将鱼放进了空间里，用厨房里的家电烤箱烤鱼。
紧跟着开始处理配菜，炒出红油，该说不说，她空间里本来也没有齐全的调料，不过还有的辣椒却是不少，颜色总体来说还可以！
最后，以各种蔬菜放在锅底，又将烤鱼拿出来放在上面，将之前炒好的红油香料均匀的洒在上面，滚烫的红油遇到鱼肉顿时发出滋滋作响的声音…
一股浓浓的烤鱼香气瞬间溢满整个厨房，香味儿隔老远都闻得到！
等秦清准备煮个鲫鱼汤时，门口的四大一小的身影已经等的迫不及待了！眼巴巴的站在门口往里面观望。
鲫鱼汤的做法也很简单，主要就是将鲫鱼处理干净后改花刀，然后锅底放油，油热后放入鲫鱼，两面焦黄后，初步散发出鱼肉的鲜美，在将鲫鱼用铲子按碎，直到整个鲫鱼碎成一块儿饼状后，将锅内倒入清水煮沸，切记用热水，在放入一些小配菜，可惜她没有豆腐，不然鲫鱼豆腐汤的营养可比鲫鱼汤好多了！
随着时间推移，鲫鱼汤越来越白，她往里面撒了一些盐，然后搅拌一下，一碗热气腾腾的鲫鱼汤就好了！
做好后，她便对着外面喊到。
“你们进来一下帮我把菜端出去！马上就开饭了！”
她也挺无奈的，好端端的医生来这里竟然成了厨娘…
闻言，屋外的三人迅速冲了进来，看到烤鱼的那一刻顿时双眼放光，下意识的咽了口唾沫，几乎移不来眼睛！
秦清见他们如此，半天一动不动，只能无语道！
“你们在不快点，等烤鱼凉了味道就不好了！”
三人这才回神，然后连忙点头，激动的就去拿菜，因为烤鱼分量比较大，秦清用了一个大锅在装…
之间他们激动的拿着锅，那样子让秦清怀疑他们都想把锅一块偷吃了
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