第93章 到我们表现的时候了~ (第2/2页)
防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。”
“其实橘子也不错啊!”柯南连忙道,“不仅味道好,还含有丰富的维生素C和有机酸,还有膳食纤维!”
“好,那就都做!”藤原佑大手一挥,全部满足。
正好出租也到达警视厅了,大家换乘藤原佑的车子,往商业街赶去。
因为高品质的和牛和日本鳗不好购买,藤原佑干脆联系好供应商把所有食材都往家里送了,所以接到铃木园子和毛利兰后,大家就一起回藤原宅了……
让灰原哀去把阿笠博士叫来,藤原佑先是拿出橘子,取肉榨汁。
将鸡腿洗净,用竹签扎几下涂上甜辣酱和耗油,再涂一层橘子汁,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏腌制。
“这是在做什么?”见藤原佑没把橘子皮扔掉,反而交给铃木园子清洗,柯南不禁问到。
“咦?你不知道吗?”难得遇见柯南不知道的事,铃木园子还很讶异,“这些晒干以后泡茶很好喝哦!……小兰,到时候也分你一点,你可以试试。”
“是吗?那我以后都不扔掉了~”正在淘米蒸饭的毛利兰笑眯眯地说到。
“还有呢!还有呢!……”
那边,两位女孩聊得热火朝天,把一群小朋友都吸引过去了。
这边,藤原佑拿出已经晒到半干的日本鳗,先将脊椎骨剔出,切段炸至酥脆——鳗鱼的脊椎骨钙磷比例是2:1,非常接近母乳,很好吸收——捞出后控油,让小朋友们拿去当餐前零食。
接着,再将鱼肉切块,放入调料腌制一会儿。
热锅凉油,将鳗鱼煎至两面金黄,加入做好的照烧汁,加水没过鳗鱼,收汁后盛出。
做好的鳗鱼色泽油亮,散发着咸甜的香气,让人忍不住食指大动。