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0029 社死现场

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    0029 社死现场 (第1/3页)

    在吴素琴眼里,擦皮鞋,摆摊卖水果,赚三千五千都是为了一个目的,供陈冲读书。

    陈冲花低价把中师小卖部盘下来,存在很大的运气成分,但是不可否认,它将很快转变成一笔颇丰的财富。

    现在陈冲主动开口请她了,作为母亲,似乎没有拒绝的理由,何况儿子还大方的给她开一个月五千的工资。

    QH县估计找不出工资这么高的工作了。

    吴素琴只是担忧道,“冲娃,我煮出来的东西,那些学生会买吗?”

    陈冲对此毫无顾虑,在学校小卖部卖熟食不需要多好的烹饪技术,“妈,凉面、凉皮、炒饭这些,你都会吧?”

    吴素琴点头:“我只是怕煮的不好吃。”

    “有味儿就行!”陈冲道。

    事实也确实如此,学校小卖部卖的炒饭,成分米和土豆丝,然后加了一点葱花,只要有油盐味,那些学生都会觉得好吃,要是再加点辣椒,在他们心里,简直就是美味了。

    陈冲两世当学生,太清楚学生的消费心理了。

    值得一提的是,熟食的利润要比零食高很多。

    小卖部卖的零食属于薄利多销,利润能够维持在30%左右。

    熟食的利润可能会到达100%,甚至更高,用餐饮人的老话讲,就是对半赚。

    拿一份炒饭为例,售价一块,主要成分土豆和米,加起来成本可能才两三毛钱,利润空间一目了然。

    青华中学整个初中部,三千多人,熟食的市场潜力巨大。

    食堂的伙食,住校生吃多了也会觉得腻,何况走读生。

    吴素琴点了点头,觉得陈冲的分析很有道理,她也见过学校门口那些路边摊,哪里需要多好的烹饪技术,完全是用麻辣佐料堆出来的味道。

    “这样,我明天休息一天,不出摊,先去小卖部看看。”吴素琴笑着道。

    陈冲点头:“都可以,不强求,我只是觉得那个活儿更轻松一点,至少你每天不用四五点就起床。夏天还好,冬天太冷了。”

    吴素琴心里一暖,儿子是真懂事了,时刻都在为她的身体着想。

    老蔡提着打包好的饭菜走了过来,递给吴素琴道,“姐,给!”

    吴素琴笑着接

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