第四十六章 孟茹意 (第3/3页)
“小姐安好。”虽然孟二小姐免了请安，晓娅还是冲二小姐福了福身子。
“来，坐这边，陪我聊聊天。”听着这声音，晓娅没控制住自己的就抬头看了看，对面坐着个穿着粉红色纱衫的女子，看年龄大概十二三岁左右，削肩细腰，一双桃花眼，甚是好看。
“姐姐真漂亮。”晓娅不禁赞叹道。
“你这丫头，口无遮拦的，不知道的还以为你是那登徒浪子呢。”紫鹤听晓娅这话，立马开口制止。
“我没忍住，就没见过小姐这么漂亮的，这是不是紫霞仙子下凡呢？”晓娅讨好的说着，孟二小姐确实漂亮，就放到现在也难找，如何形容呢，就二小姐的美是那种让人特别舒服的美。
“晓娅，我能这么叫你吗？”孟二小姐问道。
“嗯，大家都叫我晓娅。喜儿姐姐叫我进来送果子，二小姐看看我带来的野果？”晓娅说着大家就都看向了那两篮子的果子，其实每样果子都不多。
“嗯，喜儿是南方过来的，好几样都不认识。你们也是有心了，这蓝莓很难找，你们这找了不少地方吧。不过，这东西也不好保存，也就一两日的功夫。”孟二小姐说道。
“嗯，确实是不好找，这东西也不好保存，所以很少有人摘来卖。不过这东西要是做成果酱，就能保存好久了。”晓娅说道。
“嗯？蓝莓做果酱，这可真没见过，晓娅你做过吗？”孟二小姐明显来了兴趣。
“做过，前两天我刚做了一坛子，今天早上我还舀了一勺子，冲了一杯水，酸酸甜甜的可好吃了。早起抹在馒头上，味道也很是好吃。”晓娅回想着上午那杯蓝莓水，就很是享受。晓娅这个表情，带的孟二小姐也很是向往。
“小姐，要不咱们自己做点蓝莓酱吧，这不现成的蓝莓吗？”紫鹤提议道。
“也好，不过咱们也不知道怎么做。晓娅，这个方子能告诉我吗？”孟二小姐直接问道。
“小姐，这也不是什么金贵的方子。特别简单，不过要控制好火候，火候大了该糊了。嘿嘿。”说着晓娅就笑了。刚开始做果酱的时候，晓娅是自己做的，结果她心急，火候没有控制好，一锅熬出来的时候一股糊味，酸味甜味掺和在一起，这味道很是怪异。
“别叫我二小姐了，叫我茹意就好了。”孟茹意说着。“你给我们详细说说，紫鹤你记下来，咱们一会试一试。”
“茹意姐，先拿蓝莓洗好，在阴凉的地方晒干上面的水分，然后把蓝莓放在一个无油无水的容器里面，挤破外皮。放一层蓝莓放一层糖，然后放在水井或者其他阴凉的地方腌制半天的时间。腌出大部分水分后，就在火上用小火慢慢的熬，开锅后，蓝莓果肉熬烂就好了。之后趁热放在一个无油无水的罐子里面，用东西密封好了，放在阴凉的地方一段时间就好了。要想口味吃着更加的悠久，那就多存放一段时间，其实刚熬好就能吃，就是口感不如存放一段时间的。这东西放好了，能存放到冬天吃呢。”晓娅把步骤详细的说了。