第521章 三个条件(求票票求订阅) (第2/3页)
他们以后好好干,当然,这些话都是云志翻译的。
老头子确实喝了不少酒,醉醺醺的,完成这个效忠仪式后,罗冲就让人送他去休息了,然后和酒部落族人沟通的问题,就交给了云志和酒翁的大儿子,这是个中年男人,也有三十多岁了,实际上这个家伙才是罗冲最重视的,因为酒翁早已不亲自酿酒,现在酿酒的事情都是由他大儿子负责。
“首领,这就是我们族里自己酿的酒,请首领品尝。”酒翁的大儿子酒封,跟着罗冲进了一个临时搭建的木板棚屋,然后就拿出了自己部落的酒来给罗冲展示。
屋子里的方桌上摆着几只青花瓷茶碗,酒封从一根塞着木塞的大竹筒中倒出了他们的米酒。
这酒是纯天然的发酵酒,很浑浊,白色的,看着像是米汤,实际上就是含了酒精的米汤,用大米酿造而成,里面甚至还有米粒。
云志和酒封都已经当着罗冲的面尝过,罗冲也尝了一口,确实有酒味,由于这种天然酿造的酒属于低度酒,实际上喝起来更像饮料,而罗冲甚至觉得这味道有点熟悉,尤其是喝酒的时候再捞一点里面的米放在嘴里咀嚼,很像小时侯在老家喝过的甜米酒。
喝过了酒,赞扬了一下这酒的美味,然后罗冲就听酒封讲起了他们祖先的酿酒传说,还有他们传下来的酿酒方法。
低度的酿造酒是大自然对人类的馈赠,实际上并不需要什么技术,纯粹是靠运气自然形成的,而酿造它需要的过程,就是把这个过程中的条件完全复制下来。
酒封讲述的故事,稍微带点神话色彩,可是拨开迷雾看本质,实际上和罗冲推测的也差不多。
酒的自然出现离不开三样东西,一是没吃完的剩米饭,也就是酿造酒的主要原料——熟的谷物,二是因粮食储存不当,导致发霉变质或者发芽的谷子,这个主要提供的是细菌和酵母菌,糖化剂之类的催化剂,三就是遗忘,也可以说是发酵的时间。
有了这三个条件,那么酒诞生的故事基本上就都是一致的。
根据酒封的讲述,那就是他们的先
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