第16章 扩大畜牧增营养 (第3/3页)
的生猪,是时候可以宰杀了。
生猪的屠宰让石城县百姓有了足够的猪肉端上了餐桌。
可是问题接踵而来,石昌县城毕竟人口较少,每天有几头猪足够供给市民了,富余的猪肉还要销往乡下。
李秀娥便指示,在各个乡镇指定销售点,每日定量供应新鲜猪肉,视市场销售情况调整供应量。
这样一来,既保证了屠宰的生猪能够即时销售到百姓手中,也不产生积压和浪费。
随着鸡鸭鹅的数量增多,那蛋类开始积压起来,单靠在县城销售已经吃不下了,同样也要扩大销售区域,送往各乡各镇,找到代理商,定时配送。
销售模式与那猪肉的销售形式差不多。可是在一次运输途中,由于道路的颠簸,一车送往乡下的鸡蛋全部颠破了,已无法再售卖。
鸡蛋易碎不好运输,这在当时确实是一个难题。
李秀娥知道后世采用了蛋托,这是一个很好的解决方法,这个东西当时可没有。
李秀娥从周正邦那里了解到,在石昌县的东部有一家造纸作坊,由于生产的纸张比较糙,前两年停业了。
得到这个消息,李秀娥便带领周正邦几位官员亲自前往那里,说服作坊主,重新开办作坊,但不是让他造纸,而是专门制作蛋托。
为那蛋托的模型,李秀娥还找了裘开物帮忙,按照鸡蛋鸭蛋鹅蛋的大小,做了一批木型。将这些模型固定在一块木板上,在那平整的沙土上一按,一个蛋托的印迹便形成了。
那作坊主很聪明,一点就透。有朝廷负责收购,他无需担心销路问题,只用了短短的七八天,成型的蛋托便送到了牧场。
光有蛋托还不行,蛋类大批量的运输还是挺麻烦的。在李秀娥的指导下,那造纸作坊又开始生产纸箱。小作坊不得不扩大规模,招聘人手。
不过初期的纸箱用量还不大,完全能够供应的上牧场需要。
有了蛋托和纸箱,那鸡鸭鹅蛋再运输起来便安全的多了。同时还方便计数,这为销售也提供了方便,无论是论斤卖还是论个卖,皆可。
最关键的是,这些蛋类可以及时送往石昌县的村村落落。
这一系列的措施很快便改善了百姓的伙食。由于产蛋量比较大,价格定的比较便宜,家家户户都买得起,在百姓眼里平常比较贵的鸡蛋,再也不是奢侈品,都吃得起了,差不多每家的餐桌上几乎每天都能看到肉和蛋,再不是清一色的蔬菜。
李秀娥大力支持牧场的举措,从根本上增加了百姓的营养,对提高全民的身体素质起到了关键性的作用。为大滕国未来的发展奠定了根基。
其实在牧场扩大的同时,李秀娥还解决了另一个比较扎手的问题,就是随着规模的扩大,牧场还急需人手。
其实不仅仅是牧场的发展,其他各行各业规模都在扩大,劳动力稀缺。这是阻碍进一步发展的关键因素。
李秀娥为此出台了一系列的新政,缓解了劳动力的市场供给。