第九百零一章 畜牧业 (第3/3页)
“倒是挺香的。”李明超看着碗里乳白色的羊汤,闻着扑鼻而来的香味,由衷的赞叹道。
“那是当然了,这可是苦泉羊熬得羊汤。”张猛得意的说。
“什么事苦泉羊?”一旁的的李明超好奇的问。
“这你都不知道。”张猛鄙视了李明超一眼,然后说:“所谓的苦泉羊,是出自《全唐诗·谚谜·冯翊谚》:“冯翊朝邑县许原下地有苦泉,羊饮之,肥而肉美,号为沙苑细肋羊,谚曰:‘苦泉羊,洛水浆。’”
“这么神奇。”梁鹏惊讶的看着手中的羊汤。
“当然这里做的羊汤没有那么神奇,不过原理都是一样,都是一些人喝不了的苦泉水喂养出来的,味道也十分的鲜美,因为苦泉羊名气很大,也就用这个招牌了。”张猛指着羊汤说。
“行啊,张猛,你这个水产专业的,对于畜牧业倒是了解的挺多的。”李明超夸奖张猛说。
“那是,也不看看咱是什么人,上知天文下知地理咱不敢说,那是诸葛丞相,可是,博古通今这句话用在咱身上还是合适的。”张猛听了李明超的夸奖,就差把尾巴给翘起来了。
“张猛,别满嘴忽悠了。”彭丽狠狠的掐了张猛一把,这才对着在场的众人说:“你们别听他的,告诉你们,那是因为他追我的时候,有一次我对这个东西挺感兴趣的,所以张猛也就查资料了。”
“我说嘛。”李明超端起了手中的羊汤,喝了一大口。
“味道很好。”还没等李明超说话,同时也在喝的梁鹏就说。
“我刚才也看了一眼,那个老板的烹饪手法没有什么特别的,也就是拿着羊肉羊骨头在锅里熬,出来之后再洒一些作料,可是,因为这个食材,东西就变得非常好吃了,这就是食材的作用。”李明超淡淡的说。
“你这是理论,我管不了,我只能做些实际的。”梁鹏一口气喝完了羊汤,满足的说。
“什么实际?”
“从他家进一些羊肉比较实际。”梁鹏认真的说。
“好吧。”李明超无言以对。