第二百四十六章 茶叶商机 (第2/3页)
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“你想怎么个做法?”李明超问道。
“我只做过实体店的经营,没有做过这种网商。”伍思妍是实话是说:“但是我觉得我们可以学,说到底,它也不过是销售的事情,找到流量,降低成本,提高客单量!”
伍思妍的这个总结就很到位了,实体店她是做过的,火锅店最讲究的就是选对位置。
有了人流量,那就自然会有更多的人进店吃饭,那怎么提高客单量,就是在日常的火锅店运营当中,需要注意的事情了,多搞活动,做促销,做宣传,推出多样化的套餐,都是能够达到效果的。
而最后一个,是伍思妍做的最好的:降低成本。
火锅店的成本,主要就是服务员和食材的成本支出。
因为不需要大厨了,所以只需要招到过关的装盘和切工合格的师傅就行了,然后配备一定的服务员,就可以讲一个火锅店给支撑起来。
食材方面,伍思妍可是有着广泛的人脉的,能够拿到保证新鲜和安全的最低价格的食材。
所以,伍思妍的火锅店事业,是经营得有声有色。
听完了伍思妍的介绍,李明超首先是生气了一下:“好你个伍思妍呀,我们到叶城这么多次了,你带我去吃大排档,都不带我去你的火锅店吃火锅?”
“这不是时机还没有到呢嘛!”伍思妍说道:“下次一定,下次一定!”
“我看你就是小气!”李明超仍然生气。
“好了,说回正经的吧!”待会就要吃午饭了,伍思妍不想在餐桌上提这个事情,说道:“想要拿到流量,我们还是要成立一个品牌,然后到网络上去推广,把我们的这款茶的功能和特征都推广出去,让更多人知道糯米香茶的味道和作用,起码也得让这个名字深入人心!”
“现在就要聊到这么详细的东西了吗?”李明超有点蒙。
“我是认真的。”伍思妍确实是一个生意女强人:“说这些,是想要跟你表现我的决心和诚意!”
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