第八十五章 炒鸡杂 (第2/3页)
”
婉儿不由呢喃道。
“想吃啊,那你刚才不去和那个苏大哥要一点吃的?”
洛长风凉凉说道。
桂枝冲着玉娘挤了挤眼,抿着嘴笑。
玉娘瞪她一眼没说话。
苏颜无语,“怎么,你这是吃醋了呀?”
洛长风像是被踩了尾巴的猫一样,乍了毛。
“你才吃醋了呢,怎么,你家苏大哥走了,你舍不得了呀?”
“神经。”
苏颜摇了摇头,懒得理他。
“有韭菜吧?”
苏颜问。
“有,有,刚刚割了不少回来呢,都洗好在那里控着水呢。”
赵恩泰连忙说道。
“行,那准备一下,我来炒个鸡杂就可以吃饭了。”
“炒鸡杂?”
大伙儿不由愣了。
“好吃吗?
桂枝问,她也没吃过。
“苏颜做的都好吃!”
这是婉儿,铁粉。
苏颜也不多话,锅放火上烧热,把从松鸡身上撕下来的肥油,切成小块放到里面炼。
很快就炼了一汪黄黄的鸡油,肥膘炼成油渣铲出来备着。
放两颗干辣椒爆香油锅,把切好的鸡肠鸡肝鸡胗等鸡下水和着姜蒜花椒一起下锅,几下炒散,炒出香味来,再把烫熟切成小块的鸡血放到里面一起炒,最后下切好的韭菜段。
几下翻炒,韭菜变了色就放盐调味出锅,一道韭菜鸡杂炒就好了。
“看起来很好吃的样子。”
“嗯嗯,我就喜欢吃炒韭菜!”
“开饭了吧,我都流口水了。”
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