第101章 不平凡的开水白菜 (第2/3页)
最终在小七搬了一马车大白菜给她尝试以后，才终于学会了让大白菜心开花的精髓。
当然柳宁儿是高兴了，苦逼的是元安吉和玉香郡主，这段时间被柳宁儿拿来练手的大白菜成了他们的主食，换着各种样子都是白菜，直到元安吉已经看见白菜都想吐了，柳宁儿才在玉香郡主的苦苦哀求下面将这些白菜送给街坊邻居，不再给他们吃了。
柳宁儿还在想，既然白菜可以用开水浇开，那么同样滚烫的高汤也可以有这个功效，而且高汤比水粘稠，浇下来的速度更加有观赏效果。
而且高汤熬制得美味，自然白菜也就不在寡淡，这道菜就既有了莲花的身体，也有了高汤的灵魂。
高汤还不能是普通的高汤，除了要用鸡胸肉、里脊肉和大骨熬制一晚上，还必须要结合耆老给的医书上面的药理知识，掺进养生的功效，现在耆老不在，柳宁儿就到处寻访名医，了解各种药材相配相克的道理。
最终当这盘开水白菜摆在元安吉和玉香郡主面前的时候，已经是复赛的前夜了。
“宁儿，又是白菜？我真的不想再吃了。”玉香郡主一看又是大白菜立马想要往外边跑，却被柳宁儿抓了回来。
她望向了那边也想跑的元安吉，元安吉立马老实的坐下，拿起了筷子，夹起了一个白菜心放进了嘴里。
“宁儿，大白菜清甜新鲜，可是这道菜实在是太平凡了，我听说人家天香楼的大厨做的可是象拔蚌，很是新奇。”
“我这道菜贵在食材简单，胜在新意别致。”柳宁儿得意的说道。
“有多别致，不就是大白菜，再怎么做也是寡淡无味的。”玉香郡主夹起一个白菜心不以为意的说道。
“你们别急啊，等我给你们看看新意在哪里。”说着柳宁儿提起了桌子上面的一把铜壶，往站着的白菜心处浇了下去，高汤一出来整间屋子里面弥漫着鲜美的味道。
那几颗紧紧包裹的白菜心在高汤的冲刷下渐渐展开了叶片，状如一片片的莲花开放。
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