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第九章 菜谱(1) (第1/3页)
林笑笑跟着二叔来到酒楼,此时马上就要到午饭时间了。
酒楼里的人都在忙着做准备工作。
林建立是账房学徒,简单说就是算账的,客人来之前他都要跟着师父学习记账。
每天早上都有需要的货物送来,自然就需要账房先生记录货款。
“笑笑,记得不要乱跑。”林建立不放心的叮嘱。
“二叔,你放心吧,我不会乱跑的。”
林建立一想也是,笑笑从来没让家里人担心过,比那些臭小子乖巧多了。
“行,那二叔去忙了,一会儿给你拿吃的。”
“嗯嗯,二叔快去吧。”小丫头猛点头。
二叔走后,林笑笑大眼睛转了转,迈着小短腿跑向厨房。
她今天可是带着目的来的,不然她才不会非要跟着二叔来呢。
厨房里,大厨和帮厨都在有条不紊的备食材,众人也没注意到林笑笑。
正常情况,也不可能有小萝卜头会往厨房钻,除了带着目的的某团子。
林笑笑悄悄的避开人,在厨房里到处溜达了一圈,顺便把厨房里的食材都记了下来。
就在一个大厨师准备将肉下锅时,林笑笑钻了出来,“等一下,你这个肉先过水煮一下会比较好。”
大厨愣了一下,板着脸训斥道:“谁家的小孩,厨房怎么能随便进,赶紧出去。”
“你这个肉真的要用水煮一下啊,可以去除肉内的异味和物质,然后再做口感会更好。”
林笑笑仰着小脑袋,奶声奶气的说着。
大厨脸色一黑,他一个做了十年菜的厨师,还需要一个小孩子教他怎么做菜?
“赶紧将这个小孩带出去,厨房重地闲人免进。”大厨一声令下,立马有一个帮厨小厮抱起林笑笑想要离开厨房。
“你这个人怎么听不进去别人的建议呢。”林笑笑不服气的瞪着大厨。
“怎么回事,吵吵闹闹的?”吴掌柜还没进厨房就听到里面的吵闹声。
平时都是一片刀碰砧板声,今天这是怎么了?
众人朝厨房门口看去,一个胖胖的小老头笑眯眯的走进来。
“掌柜的,这个小娃娃不知道怎么跑进了厨房。”帮厨小厮道。
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