第167章道理？

    第167章道理？ (第1/3页)

    两个掌柜的对视一眼，纷纷转了头询问钟小花。

    “我们家的包子能不能做成饺子！”

    “我们家的饺子能不能做包子？”

    钟小花脸上的表情先是错愕，然后不由开始抿唇哈哈大笑起来。

    “两位掌柜的未免有些太激动了！您二位刚刚还是没有了解领回我的刚刚说的话。垄断，什么叫垄断，是垄断技术，而且，物以稀为贵。如果包子能够当饺子吃，你每天限量卖包子还有什么优势？”

    说完了张掌柜的，她又转头过来看董掌柜的。

    “您也是，卖饺子就卖饺子，您跟着醉仙楼叫什么尖儿啊！如果您家专门卖饺子，或许出了名之后，大家提到我们镇上就知道，哪家的饺子做的好吃，就来香满居吃。如果醉仙楼专门卖包子，就有人知道醉仙楼的包子好吃，有人提前会去排队买包子吃，这个就是名声的重要性。”

    说起来这种事情，钟小花可是滔滔不绝。

    想当年在国内风靡了一个电视纪录片叫做“舌尖上的华国”，从上面发现了很多很多店铺，虽然很不出名，但是说是味道美味至极。

    而且，上面记录的时候，拍下了某一道美食的制作工序，让人心生向往。

    可是这些店铺自从出了名字之后，大家纷纷慕名前往，后来才发现，原来这些也不过是节目摄制组随便在路上挑选的而已，更有比他们更加出名的店铺。

    可是没办法，人家更有名气。

    所以你就能看到，在某一条小巷里面，或者在某个小吃街里面，上面有一个什么什么栏目组重点推荐的摊位，虽然不好吃，排队等候的人还是络绎不绝。

    “似乎有道理。”

    沉默半晌之后，这才有人笑眯眯地开口。

    钟小花没好气地翻了个白眼，无奈地看着对方，嘴角再狠狠地抽搐两下。

    “好吧，如果两位真的觉得我年纪小，随便乱说话的话，也根本不用理会我。真的。”

    两个人你看我，我看你，眼神纷纷沉默下来。

    “么有，没有。我们绝对没有这种感觉。不过钟小姐，我想还是先把秘方这件事情定下来再说。不过就按照您之前跟我们说的，我们专门做包子，而他们专门做饺子。”

    两个掌柜的现在既然想通了这件事情，也觉得他们不做同一类的东西，没有了相互攀比的意思，所以这才轻松下来，甚至面带善意。

    钟小花点了点头，然后这才说起来另外一件事情、。

    “两位既然已经为了这件事情花费了这么多钱，我心里面也有些过意不去，索性给两位掌柜的再多说一点。醉仙楼卖的包子和饺子必须要比其他的贵。”

    “你们既然是大酒楼，就要把自己的格调定的高一点，所以要提高价钱，提高等级，提高逼格。或许最后的你们不是很清楚，可前面的你们一定要知道。你们不但要从肉馅里面下手，还要从外包装上下手。我可以给你们联系不少外包装的东西，到时候我们走一个低价。这样如果有人想要买包子，有人想要买饺子，带走的人就能免费得到一个专门用来盛饭的饭盒，制作精良什么的。但是你们要记住，这必须要大主顾，买够多少包子才能送。”

    她停顿了一下，喝了一口水，看着面前正聚精会神的看着自己的两个男人，顿时眯眼一笑。

    “我知道你们怀疑，毕竟那些大户人家可是有自己食盒的。但是我说过了，哪种食盒代表着对方的地位。比如在我们醉仙楼花够了一百两送一种，花够五百两送另外一种。而且接下来的合作，我们也可以谈谈了！”

    钟小花伸手

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