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【第441章】 过瘾吃法,经典吃法

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    【第441章】 过瘾吃法,经典吃法 (第3/3页)

杂交方法有区别,但在原理上十分接近了。

    “秦,你也觉得可行吗?”

    得到秦颂的夸奖,让露娜满心的兴奋。

    “当然可行。”秦颂满脸的鼓励:“露娜,这是是隐藏在大自然中的秘密之一。而且是你自己领悟的知识,让我觉得赞叹的同时,也觉得欣慰。”

    “嘿嘿。”露娜是个藏不住心事的孩子,眉飞色舞的凑过来:“秦,有没有什么奖励啊。比如升个官什么的。”

    “你都是自然女神了,天天享受信民的膜拜。还要升什么官?”秦颂忍不住哈哈大笑:“不如奖励你一种美食,怎么样?”

    “美食?”

    露娜可是个十足的吃货,仗着照顾果园的便利,几乎天天都有好吃的。不过一听秦颂的美食,两眼立即就冒出星星来。

    “那些实验失败的植株,你没扔掉吧?”

    “没有,都晒干了。”露娜小鸡啄米一样点头:“你说过,能用来榨油的。是不是要用榨出来的油做美食?”

    “不,我们直接就用花籽,可以带我去看看吗?”

    “当然可以!花籽可以用来炒菜吗?”

    “算是一种小零食吧。”

    “零食?像糖果那样的吗?”

    “有很多口味儿。”

    “很多口味儿?”

    在通向仓库的路上,露娜就按捺不住好奇心,叽叽喳喳的问个不停。

    仓库里瓜子都是提前晒好的,省了不少功夫。秦颂仔细挑选了一下,发现失败的13号葵花籽颗粒比较大,壳有点儿厚,但是空壳率高,也是被淘汰的原因。

    不过用来炒制瓜子绰绰有余。

    起码从个头上都超过了前世的高档瓜子,嗑起来比较带感。

    炒瓜子并不是什么难事,这里有现成的小厨房,还有盐、麦芽糖以及肉桂,胡椒等等。而且就算没有配料,原味瓜子也是美食。

    瓜子清理干净,清水浸泡一会儿,起锅烧水,放入瓜子、少量麦芽糖、盐和肉桂、胡椒等等辅料,开大火煮沸换小火。

    熄火冷却,捞出料渣,瓜子沥干水分。最后就是翻炒的过程,为了保持瓜子受热均匀,还特意在锅底倒入了精细的沙子。

    耐心的翻炒了将近一个小时,咸香的味道在厨房里荡漾。

    一旁的露娜早就看的大吞口水,秦颂刚把瓜子盛出来放进筛子里,打算筛干净。

    露娜的小手就飞快的探出来,准确的抓住一颗瓜子:“啊,好烫。呼呼……”猛吹了两口气才眼含希冀:“现在能吃吗?”

    “吃倒是能吃。但这可不是吃瓜子的真谛。”

    “什么真谛?”

    秦颂眨眨眼睛:“有两种吃法,一种是过瘾吃法,一种是经典吃法……”

    “我要过瘾的吃法!!!”露娜立即做出选择。

    “嗯……那就是要晾凉以后,抓上一把,耐心的把果仁都取出来,放在手里攒上满满一把,一口放进嘴里。你就能体会到什么叫过瘾!”

    一个一个嗑那是经典吃法,而耐心的剥上一把一口吞,才是真正的过瘾。
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