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第55章 扁豆炖排骨

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    第55章 扁豆炖排骨 (第2/3页)

的梅子豆,要快点摘下来,就能继续长好多梅子豆。”

    “梅子豆?”卜依琳看过去,才发现角落里长了一处扁豆,顺着栏杆的就爬上去,长满了栏杆。

    扁豆是爬藤类的植物,如果种植爬藤类的植物,崔奶奶都会准备一些木条,帮爬藤类作物制造爬藤的杆子。

    扁豆旁边没杆子,可见得这些扁豆是意外出现的,可能崔奶奶生病,没有时间来照顾菜园,也不知道什么时候扁豆跑了进来。

    扁豆有时候被称为梅子豆,在弯弯则被称为皇帝豆,因为是豆类中,颗粒最大的,就像领头的皇帝一样。

    叫梅子豆,是因为种子的长相,看起来像盛开的梅花。

    卜依琳打开一个豆荚,发觉里头并不是绿绿的扁豆,而是出现各种斑点的扁豆,这种样子就像人得了皮肤病,不过味道倒是没有什么差别,就是卖相不好。

    扁豆种子,生吃有毒,必须加以煮熟。

    不管用炒的,用煮的都会非常的美味,有一股独特的味道,用来当汤底也不错。

    卜依琳以前也时常在市场上买扁豆,简单的把大蒜叶切一切,跟扁豆一起水煮就是一个非常好喝的汤。

    在市场上,扁豆的价格特别的高,同样重量的扁豆,上次他买一斤7元,跟一斤两元,甚至有时候只有一块半的包菜比起来,价格真的有非常大的差异。

    “今天来吃扁豆吧!要是有排骨可以炖扁豆就好了。”

    “微信给老师,老师会买回来。”

    崔永清的口水都流下来了,他是道道地地的小吃货。

    卓越也不常在冰箱储藏一些食物,当天要吃什么,他宁愿早上去买,这样可以买到最新鲜的产品。

    台风很少吹到冬山村,在这里的生活,很安稳,很少见大风大雨。

    至于物价的高低波动,对崔越来说,根本不是什么大事。

    一斤猪肉四十元,对卓越来说就是小意思。

    只要猪肉新鲜好吃,不要是注水猪肉就能接受。

    不过真正好吃的猪

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