第二十四章：菊花残

    第二十四章：菊花残 (第1/3页)

    胖大海听见苏牧的声音，感激的看了苏牧一眼。

    苏牧微微点头，随后转身准备走进四号仓库拿出一些食材。

    胖大海看着苏牧要去拿食材，连忙叫一旁的帮厨去取，怎么能劳烦苏牧亲自去取用食材。

    苏牧摆摆手，示意那些帮厨不用动手：“我自己取几道简单的食材就行了，做一道菜用不了多少东西。”

    胖大海听了苏牧的话，让那些帮厨继续忙自己的事去了，苏牧打开了四号仓库，走进了山中村食材存放点，看着设备内长势良好的食材。

    “做个什么好呢...”苏牧看着面前的这些食材，突然看见一个胖乎乎的食材，微微一笑道：“就是你了!”

    很快苏牧就走出了四号仓库，同时手中还拿着几个食材和一些佐料。

    众人看着苏牧手中的食材，正是一个个胖乎乎的青椒，顿时知道了苏牧想做什么菜了。

    薛总厨看着苏牧手中的青椒，心中暗想，做虎皮青椒虽然看似容易，但是想用油煎炸青椒外皮出现那一层虎皮纹络，是很考验一个厨师的技术的，因为那个外皮十分的容易焦糊，毕竟青椒的外皮只有薄薄的一片，炸出虎皮的同时要保证绝对不糊掉是十分考验厨艺的，哪怕只是一点点的焦痕，在他们这顶级厨师眼中有一点点的瑕疵都是不合格的，这道菜十分的考验火候的掌控。

    并不知道薛总厨的心里想法，苏牧也不在意他人是怎么想的，他把手中的青椒放在案板之上，从刀架上选出一柄细刀，轻轻的几个旋转，五个青椒的青蒂全部被他去除掉了，众人只觉得眼前一花，苏牧面前的几个青椒已经被他处理完毕了。

    郭正浩看着苏牧拿着青椒去清洗，他还一脸懵逼的样子，心里还在想着：‘刚才发生了什么？只见苏牧拿着刀划了一下，所有青椒就已经被处理完毕了？？？

    郭正浩扭头看向胖大海和薛总厨，只见胖大海神色如常，毕竟胖大海有是心理准备的，他吃过苏牧亲自做的菜，这么厉害的人，刀工了得也没什么好惊讶的吧，薛总厨虽然也愣了一下，不过马上就恢复如常，毕竟在自家老板都推荐的人，有点刀工也没什么了不起的，虽然他是没有这么快的速度，不过！刀工好不一定厨艺就十分的精湛，毕竟每一个技艺都是用岁月累积上来的，他看苏牧这么年轻，刀工恐怕就已经练习了很久，厨艺肯定不会差，毕竟自家老板都推荐，不过他不相信苏牧学了如此的刀工还能把厨艺也练习的十分高深。

    苏牧拿着清洗过的青椒放在沥干架中沥干，随后众人只觉得眼前一花，一道道的佐料已经被苏牧切的整整齐齐，仔细看的话每一粒蒜末的大小似乎都是一样的...

    随后苏牧拿起了一个小碗，走到调料区，打开了一个个调料的封盖，这里的所有调味品刚才他已经确认过了各自的效果，此时他直接按照记忆中的配方，很快就调制出来了一小碗特制的

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