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110 四季菜

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    110 四季菜 (第3/3页)

啦!”程雪曼催促道,程国栋连声答应就快了就快了,宠溺之情流露无遗。

    趁程国栋转身去厨房的空挡,王宝玉忍不住问道:“咱们要不要去厨房打个下手什么的?”

    程雪曼听到咯咯笑了,说道:“不用啦,再说我也不喜欢油烟味,进去一次头发衣服都给污染啦。不过我是动口不动手型的,这些菜都是我点的,看看怎么样?”

    王宝玉这才留意那几盘菜,看半天也不太明白,怎么看都不像平日吃的样式,不由好奇的问道:“雪曼,这都是什么菜啊?我好像从来没见过。”

    程雪曼笑着说道:“你当然不会见到,因为这些菜都是我发明的,而且是我最爱吃的。这个绿色的菜,名叫春绿大地,做法是将西兰花捣成泥,然后拌上肉丝;这个红色的圆肉饼,叫做夏日如火,就是一片慢慢用孜然煎烤出的小牛肉;这个黄澄澄的菜,名叫秋日私语,就是荷兰豆和鸡蛋黄炒在一起;最后这道白色的菜,叫做雪花曼舞,就是白萝卜丁上面撒上白糖。”

    程雪曼一口气说了这么多,听得王宝玉有些瞠目结舌,他嘿嘿笑着说道:“这一下就把一年四季都给吃肚子里了。”程雪曼听到后又是一阵得意的笑。

    王宝玉口头虽然这样夸,心里却在想,任凭这菜起个天花乱坠的名字,可是吃到肚子里,还不都是变成一泡臭屎,他娘的,好吃才是真的,名字有啥用。

    “这叫饮食文化,也就是说饮食里面也是有文化内涵在其中的。”程雪曼洋洋自得地说道。

    王宝玉说道:“这些我不懂,我只知道,吃饱了不饿,不吃饭连牛尾巴都抓不住。”

    “在偏远贫穷地区,能够吃上饱饭就是生活的最高境界,但随着经济的发展,人的需求是会进步的,会从只是追求物质生活,上升到追求精神生活的境界,文化就是这一过程的重要纽带。”程雪曼侃侃而谈。
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