第18章 制盐赚钱的梦破灭了 (第2/3页)
当然这不是你的问题，是我的口味你还不知道，今天我要教你的就是我喜欢的口味该怎么去做，以后但凡是我吃饭，都要按照这个标准来做，明白吗？”
“是是，老爷您说，我一定记得清清楚楚的。”
只要不是赶她走就行，做菜嘛喜欢什么口味的自己就学啊，这方面她还是有这个自信的。
“猪下水找来了吗？”陈默问了一句。
身边的一个小厮占了出来说：“老爷，猪下水找来了放在厨房呢，那玩意味道太大，怕熏着您了。”
“找来了就行，走吧，我们去厨房。”陈默说完从榻上起来了，带着一众人来到了厨房。
“把那些水油和板油给我分开，还有那个猪肠子不要扔掉，给我洗干净用盐腌上，猪心也洗干净放到一边，猪肝也洗一下放着，猪腰子也留着，剩下的那些零零散散的就不要了，厨娘你过来，把这个水油和板油放到锅里熬出油来榨干，分开放，别混在一起，熬出来的油也分开装明白吗？”
“取荤油嘛，我知道的，可是老爷你要用和荤油来做什么？”
荤油这个东西当然也吃，可贵人家里一般都是不吃猪肉的，猪油自然也不会出现在贵人家庭里了，在厨娘看来陈默就是贵人。
“当然是用来做炒菜了，等你炼好了油之后我教你怎么做炒菜，你，怎么还没有把猪肠子腌制起来？”
看着洗干净了猪内脏之后的仆人手足无措的站在一旁，似乎不知道该干什么一样，陈默出声问道。
“老爷，这要腌制···太浪费盐了吧。”
盐的珍贵自然是不用提了，买回来的盐基本就够吃，要腌制的话还需要另外购买，不过当陈默看到那所谓的盐之后顿时摇了摇头。
难怪他昨天晚上吃东西的时候感觉有些苦涩，这盐···根本就没有经过提纯啊，这盐吃的怕是要食物中毒哦！
“这盐不能吃！”陈默看着盐认真的说道。
“能吃的！老爷能吃的，你
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