第二百九十二幕.虾兵蟹将 (第3/3页)
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另一边,莱纳将剩下的姜切成了姜末,用好不容易找到的,类似香醋的调料调成酱汁,放到碗里。
克莱尔一愣一愣地看着莱纳的操作,这些烹饪技巧克莱尔闻所未闻,与亚特拉斯王国常见的手段截然不同,大开大合之中又透着一股细腻。
很快,克莱尔就闻到了一股香味,这香味与平常的那些炖煮肉类的气味不同,更加刺激,更加辛辣,但也更加诱人,令克莱尔咽了口唾沫。
过了一会儿,食物终于出锅,莱纳用了一个有一定深度的大盘子装着小龙虾,另一个盘子则是六只螃蟹,端到了克莱尔面前的小桌子上。
“这真的可以吃吗?”
克莱尔问道,她从没有吃过这两种东西,但鼻子闻到的香味令她食指大动,迫不及待想要尝试。
“当然可以,你看,螃蟹的话,就这样吃......”
莱纳用法师之中拿起一只熟透的螃蟹,解开缠绕在螃蟹上的草绳,将螃蟹的壳掀开,随即便露出了饱满的蟹黄。
这个季节正好是雌蟹最肥美,雄蟹也逐渐长大的时候,克莱尔看着那金黄的蟹黄,瞪大双眼,看着莱纳将其蘸了蘸调好的醋,然后放到了自己面前的餐盘中。
“尝尝看。”
莱纳说道,示意克莱尔享用。
克莱尔看着盘子里那一大块蟹黄,她拿起叉子,随即将蟹黄送入口中。
鲜美而清香的味道浸润口中,配合蟹醋,带有一丝回甘,克莱尔从来没有吃过这种东西,她停不下来咀嚼的动作,整个人就像吃到美味小鱼干的猫,处于极度亢奋状态。
“这、这太好吃了,为什么我吃别的螃蟹从来没有吃到过这个东西,难道是被厨师们偷偷藏起来了?这到底是什么东西?”
海蟹的没有什么蟹黄蟹膏,大部分情况下在处理的时候都弃之不用,或者煮到了汤里,克莱尔仅有的几次吃螃蟹经历,还不足以遇见这种蟹黄。
“这个叫蟹黄。”
莱纳思考了一下才以通用语的词汇答道。
“是螃蟹的卵巢,就是螃蟹生小孩的器官。”
听到莱纳的回答,克莱尔猛然停下了吃蟹黄的动作。