第三十六章 烤兔野鸡太香了

    第三十六章 烤兔野鸡太香了 (第1/3页)

    花满溪低头看了看自己这副干瘪的身子，又看了看矮瘦的花小松，觉得有必要要抓紧时间提高一下整体的伙食水平了。

    不然这身子，长到十八岁都还是一副营养不良的模样啊。

    她将两只野鸡下到锅里整只炖煮，加入姜片，葱结，料酒去腥，大火烧开，撇开浮沫，下入几滴油，继续慢火炖煮，要一直将鸡炖到骨肉分离，一扯就开，才是汤汁最好的时候。

    吩咐花小松看好火，便出门杀兔子。

    这兔子很是肥美，杀干净也还有两斤多，是个嫩兔子。

    嫩的兔子，自然是用来做烤兔，最为美味啊。

    花满溪将兔子洗干净，调好盐，酱油，花椒，胡椒，八角，香叶，姜蒜，料酒，将这兔子里里外外抹上腌料，再将葱结和洋葱块，胡萝卜块，土豆块，辣椒等塞进了兔肚子里。

    肚子用针线封起来，先用石头垒砌一个简单的灶子，大火烧炭，然后两头架好一个木叉子，将兔子穿起来架在叉子上，慢悠悠地开始烤。

    这兔子没有出油前，还要刷点油，后面烤好后，花满溪又取出来家里的陈蜜，刷了一点上去。

    鸡汤炖好，兔子也烤好了，大舅母和大舅今日本来没有下田，修好院子后，又在附近的几块地里忙碌，种些杂粮。

    他们是闻着味儿回来的，刚进门，就见到花满溪在院子里烤兔子。

    “满溪，你哪儿来的兔子啊？好香！”大舅母高兴坏了，“不会又是你捉的吧？”

    “我哪有这个身手啊？是村头那个大宅的两个护院，因为不会做饭，捉来让我帮忙做一下。”

    “这样啊，那要好好招待一下，过门都是客。”大舅母放下手里的农具，上前洗手，“要不再做些吃的？这兔子够吃吗？”

    “不用，你和大舅赶紧洗手吃饭吧，他们还捉了两只野鸡，在锅里炖着呢。”花满溪将烤兔子拔出木棍，用盆装起来，又动手炒了一个青菜。

    几人挤在大厅那张破旧桌子上，桌子上摆满了饭菜，花大舅有些不好意思道：“两位兄弟见笑了，地方简陋。”

    “没事，这饭热菜香的，我都好久没有吃上这么一顿饭了。”轻风熟络地应道。

    “来，先喝碗汤，这野鸡汤滋味清甜滋补，对身体有益。”花满溪招呼每人都舀了一碗汤，又用筷子将鸡肉划开。

    鸡肉已经炖煮得软烂，轻轻一划，就骨肉分离了。轻风淡云两人都一只鸡腿，啃的可香了，花满溪又给了花小松一只鸡腿，大舅母一只鸡腿。

    “我不吃，你吃，你这么瘦。”大舅母连忙将鸡腿夹给花满溪。

    “你吃啊，这么多好吃的，我不爱吃鸡腿，我等会儿吃兔子腿。”花满溪又将鸡腿夹给了大舅母。

    喝完了鸡汤，花满溪问轻风取了一枚匕首，这匕首外饰精美，跟当日她救下的那位公子的匕首倒是有些相似之处。

    但是美食当前，花满溪也没有想那么多，将匕首洗了洗，便划开了缝着的兔子肚子，取出了

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