205、三头兼顾(二更) (第2/3页)
。
“好了。”
楚安拍了拍手掌上残留的面粉,拍打一下面团,对着镜头笑道:“现在用透明膜将其封死,等待时间发酵。这段时间内,我们可以先做其他菜。”
赖小七趁机屁颠屁颠凑上来,笑盈盈道:“楚爷,有什么需要我帮忙的?”
楚安头也不抬说道:“乖乖坐着。”
赖小七萌萌的应声道:“好哒。”
“啊啊啊……”
“我家小七怎么变成这样?”
“楚狗,你到底对我家小七做了什么?”
“小七,你可要知道,舔狗舔狗,一无所有。”
直播间的观众,那叫一个羡慕妒忌恨。
有这么一个可爱的萌妹纸,端茶倒水,言听计从,简直就是人生赢家。
对于直播间这群活宝,
楚安也没空搭理他们,看了看餐桌上的食材,说道:“这只有一个大锅一个灶,如果前后两道菜,相隔的时间太长,一定会变凉从而影响口感味道。”
楚安又想了想问道:“要不我给你们做个叫花鸡,铁板鱼,还有大锅炖鹅,这样我就能三头兼顾,保证同时出锅。”
正当他想询问一下众人的意见,涵哥连忙捧鳃,萌萌哒道:“我们只是一群小透明,小透明……”
楚安:“………”
一个不惑之年满脸胡渣的中年人,做出这样的表情,真的不会感觉到羞耻吗?
楚安也懒得再询问他们的意见,直接吩咐道:“小七,还有欧弟哥,你们帮我去摘点柊叶回来行吗?”
他指了指不远处,很像芭蕉叶的叶子说道:“那个就是。”
“本来叫花鸡,最好用荷叶包裹,如果没有用柊叶也是可以。”
趁着这段时间,楚安把叫花鸡所需的配料全部塞在鸡肚里面,对着镜头侃侃而谈:“叫花鸡,又称常熟煨鸡,是常熟地区传统名菜,制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡,在这里我们用柊叶替代。”
“叫化鸡的制法与周代“八珍“之一的“炮豚“相似,炮豚就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤
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