第51章 神乎其技 (第2/3页)
“老婆,过来,你来这里看。”陈奇突然拉着顾雪走到一边,这里是水池的出水口,盖了一块木板,陈奇蹲下,探下身子往里看去。
“老婆,你也来看。”陈奇催促道,而老板则笑而不语,在一旁等着。眼下客人还不多,倒也不急。
果然,当顾雪也学着像陈奇一样蹲下,往石板里面看时,终于发现了,一条类似大型蠓螈一样的娃娃鱼闯进眼帘。
“哇,它好漂亮啊。”这还是顾雪第一次看到真身娃娃鱼,一时就被它那憨态可掬的样子吸引了,四肢短而健硕,背部扁平,尾部反而是扁竖状的,头部扁平钝圆不规则,一张大口,十分可爱,皮肤褶皱,灰褐色,它就静静地趴在那里,一动也不动。
“好可爱。”顾雪再三赞叹,又想起今天就是来吃娃娃鱼的,又有十分不舍,“我们今天就吃它吗?”
“娃娃鱼刚已经杀过一条了,这条眼下还用不上。”老板笑道,“现在周也就杀一两条,来吃的人还不是很多。”其实不是吃的人少,是知道的人少,老板几乎是把这当镇店之宝的,一般都是给一些经常光顾的老客户做,像一般人即便想吃,老板也会推辞。而陈奇,因上次聚餐给老板不少收入,所以,今天才笑着同意给他上一锅。当然不是一整条。而陈奇和顾雪两个人,显然也吃不了这一条。
进了包厢,两人先点了饮料,顾雪要开车,不能喝酒。然后草草地点了几道招牌菜。像农家焖鸡,清蒸脆皖,还有一道大头鱼豆腐汤,炒青菜,总共四个菜一道汤,虽然比不上人家一大家子满满一桌,但他们两人点这么多菜,老板还是相当地满意的。你来消费,单点一个娃娃鱼加两碗饭?对不起滚出去,没人伺候。
菜很快就上齐了,这时外面人声才渐渐多了起来,显然午饭时间到了,来吃饭的人渐渐多了,不过,他们也没多理会。他们选的包厢一边窗户刚好靠着池塘,可以边吃边看着外面的风光,陈奇先给顾雪盛了碗鱼头豆腐汤,这些菜都是用心点的,对补身子很好。
“你啊,现在是越来越铺张浪费了。”顾雪看着一桌子菜,没好气地道,不过没有真正怪他的意思,她知道他是心疼她呢。
果然就听他笑嬉嬉地道,“只要老婆喜欢,浪费就浪费了。”又细心地挑了一块娃娃鱼肉,放到她碗里,“来,尝尝,这东西可不是随便能吃到的。”
顾雪依言夹起放入嘴里,嚼了嚼,果然,肉质柔中带脆,嚼劲十足,做时候只放了点大蒜和生姜,然后就是加盐加水蒸煮,鱼肉的美味完全保留了下来,隐隐还能尝出一股山椒的味道。这是娃娃鱼肉特有的味道。
“真的很好吃。”顾雪笑道,又自己夹了一块,吃完又继续夹,显然真馋上了,最终,娃娃鱼肉成了最先被消灭的一道菜。有三分之二到了顾雪肚子里,
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