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第九章 学礼

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    第九章 学礼 (第2/3页)

,此次来的目的是给雨薇教导宫中礼仪。

    既然是祖母的老朋友,雨薇不敢怠慢,早早就像祖母打听了这位嬷嬷的喜好。

    知道这嬷嬷名叫孙良玉,这孙嬷嬷在宫里服侍皇上和太后的时候什么山珍海味都吃过,所以祖母说孙嬷嬷是个怀旧的人,她更喜欢民间的一些家常菜。

    雨薇想起了好几味菜,虽然雨薇家很富裕,但是国外留学的时候她事事都亲力亲为,课余时间还跟外国大厨学习过不同国家的佳肴,所以在厨艺雨薇也算小有心得。

    所以雨薇决定自己亲自下厨,做几味菜迎接孙嬷嬷。

    “夏荷,你在厨房来给我打个下手。冬雪你带上家丁去帮我捡一些枯枝回来烧火。秋月,你就叫上几个家丁过来,带上锄头和铲子。”雨薇分工明确,安排的井井有条。

    在雨薇的指示下,秋月带着家丁找到红泥土的地方,刨了很多泥块。又让另几个家丁在地上挖个半米深的洞,把泥块由大到小,由下往上围着这个洞砌出一个空心金字塔。

    然后把拾来的干柴放进空心的洞里烧,在燃燃大火的炙烤下,红泥被烧得又黑又烫。

    而雨薇和夏荷在厨房里处理食材,雨薇先把鸡洗净然后往鸡肚子里塞进薄荷,再瓘点白酒进去,往鸡身上抹上一点点盐,用荷叶层层包住鸡。

    然后把“金字塔”的火灭了,清理出未烧完的枯枝,往半米深的坑里放进玉米,地瓜和鸡。

    最后把金字塔的泥泡打散用泥泡的余热把食物焗熟,这样食物不仅沾了荷叶的清香,也能锁住食物的原滋原味。

    大概过了二十分钟先把地瓜和玉米拿出来,半个小时后把鸡拿出来。雨薇在等鸡的同时又煮了了鸡杂粥,烫了一碟野菜。

    受邀的祖母和孙嬷嬷已经坐上了饭桌,雨薇有模有样地当起了解说员:“准备上菜咯!”只见春夏秋冬四人一个接着一个把菜端上饭桌。

    雨薇笑了笑道:“孙嬷嬷,今天我亲自下厨,给您做了几道家常小菜,还请您给我指导指导。”

    孙嬷嬷看到这些菜不禁想到自己的童年,小的时候家里虽然清贫,但是兄弟同心、姐妹和睦,日子过得很开心。

    “大小姐能亲自给老奴下厨,这是老奴莫大的荣幸呀,哪里说得上指导。”

    一旁的祖母也打趣道:“良玉,我可是托了你的福才有机会吃到雨薇亲手做的菜,以前我可不知道这孩子会下厨。”

    孙嬷嬷笑道:“今天真要好好尝尝了!”

    不一会大家便把桌上的菜一扫而光,“雨薇,今天多亏你了,我好久没吃过这么特别的家常菜了。”

    “孙嬷嬷您别客气,您喜欢就好,您在府上多住上几天,我天天给您做。”

    接下来的几天孙嬷嬷尽心尽力地教导雨薇,雨薇了解了所有的礼仪,这些礼仪包含衣食住行,古代人规矩就是多,还动不动犯了错就是一身棍棒。

    见到辈份比自己大的嫔妃在正五品以上的应行礼;见到皇上/皇后/皇太后时应半行礼。

    孙嬷嬷特意嘱咐了一句:“到了宫里,话不能乱说,眼睛不能乱看,地方不能乱闯。”对于孙嬷嬷所说的一切,雨薇一一应允,默默记在心头。

    在学习礼仪的这段时间

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