第1508章 顾家拜年（五） (第2/2页)
些蔬菜问：“这个天气，哪弄来的这些菜？”
萌玉笑了笑，说：“我让人种的。”
“这个天气怎么可能种得出来？”海雪不敢相信。
“盖个大棚，在里面生了火，一直保持二十几度的温度，就能种出来了。”
“那可比肉还宝贵了。”
增加了这么多菜，海雪马上又忙了起来，萌玉在一边给她打下手，大姑家的表妹香浓则是负责切金枪鱼。
海雪很快将其他菜都做好了，就只剩下了金枪鱼，不知道怎么做。
萌玉想起后世曾经见过的做法，说：“这个菜我来做吧。”
“那真是太好了。”海雪马上把主厨位置让了出来。
萌玉将金枪鱼肉洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。然后在平底锅里放一小勺油，每面煎大约5分钟左右出锅，此时，鱼肉中间还有点生。如果全煎熟的话就不好切片了。
把煎好的肉在案板上稍微放凉就开始切片，然后成片装成两盘，每盘配点生抽、辣椒和芝麻。
香浪闻了一下：“好香啊！表嫂你真懂做饭。”
萌玉心虚地笑了笑：“我做饭其实不怎么样。这个菜我看人家做过，所以，嘿嘿，不好吃别怪。”
很快地，菜就被端了出去，虽然人多，但为了热闹，大家还是坐一桌。原本家里没有那么大的桌子，顾东行出去一趟，就拉了一张大圆桌回来，桌子中间有个洞，下面放了炉子，炉子里生着火，上面是一个大锅子，里面是香浓的鸡汤。
看着一盘盘的菜摆出来，不多时就摆满了桌子。