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第118章 香肠

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    第118章 香肠 (第2/3页)

些家常料理。

    当然,他也特别喜欢吃一些煎炒料理。范晶晶总是要他少加点油,但是总是忍不住喜欢多加点。

    范晶晶教他的猪油拌饭实在好吃,特别是用南方的白米来拌,简直是人间美味。

    或许范晶晶也知道他准备远行,有点为自己未来的伙食担心,就教他一个新式作法,香肠。

    她让范琪买回来一些猪下水,鸡下水,把肠子抽出来洗乾净。

    本来她也想教牛师劲,可惜牛师劲一直拒绝处理大肠。

    用手把大肠外面的肥油撕掉,然后用筷子把肠面翻开,加点面粉和盐到盆子里,加少许水,反复搓洗大肠小肠,直搓到有大量胶液产生,然后用清水沖乾净,再用醋洗一遍。

    然而牛师劲负责把肉剁碎,范晶晶再去药房买来几种香料,酒加盐盐制。

    当香肠在曝晒的时候,牛师劲一直看着香肠道:

    “香肠似乎可以保存很久?”

    “对,你做好香肠以后,带一些去,可以切片煎着吃,慢慢吃可以吃很久。”

    “这可以做军粮?”

    “啊?”

    “可惜肉类太贵,不能常备。”

    “你也可以用猪血、鸡血来做啊!还有猪下水剁碎了也能当馅,成本会低一点。口感,我没吃过,你自己试。”

    “如果真的可行,我会替妳报功。”

    吃过香肠的味道后,牛师劲说道。

    “如果是军中,想降低成本,就不要用香料,用盐巴就好了。其实,我觉得蔬菜才是军中必要的,这牵涉到营养学……算了,反正你们也听不懂。”

    牛师劲很想应道,他有什么听不懂的,但想到范晶晶嘴里说的话,他还真的有很多听不懂,只好默默的闭嘴,他暗暗发示,他一定要搞懂。不只是搞懂如何作菜。

    老实说,他觉得范晶晶嘴里最容易弄懂的话就是如何做菜做饭。

    牛师劲心想,难道他真的有这方面的天份。但是从来没有听说伙头军能够立功封侯的。

    他不想承袭父亲的爵位,想杀出一片天。

    他有的是弟弟能继承爵位。

    在军中的工作一直在进行,过两天牛师劲就必须到军中报到,不能够随意出营地。

    再七日牛师劲就要出发了。他的思维也慢慢向后勤需要什么转变。

    可惜,他要把香肠加入,还必须跟上级报备,不能跟范晶晶打包票。

    幸好,上级的反应不错,香肠能切片,增加食物的口感,不一定要大块大块肉给士兵吃,可以在立功的时候,作为犒赏。

    更重要的是能保持久远。最重要的是,他们从范晶晶口中得知,肉不用用好肉,什么肉都行,甚至血也行。

    这能大量降低成本。

    本来牛想在出发之前,确认他跟范晶晶之间的亲事。

    但是后来想一想,在战场上,生死由天,牛师劲虽然一开始只是运输补给,但到战场上却加入战斗,更何况这个时代的战斗没有职务的差别,即使是文官,也可能随时需要拼杀,一条性命是提在裤头的。

    他的职位可没有那么多亲兵可以带,亲兵的人数到底是替死鬼的人数,也是在战场上能够保命的机会比别人多。

    虽然牛师劲相信自己比别人勇猛,但是在勇猛的人也抵不住乱箭。

    虽然这次扫荡的是羌人,强度没有突厥人那么高,危险仍然存在,战场上随时存在死亡。

    牛师劲理解母亲为什么要生那么多儿子,父亲说功劳要在战场装获取,那母亲每一个儿子活着都是捡来的。

    牛师劲的脑门里已经飞到了战场上,但是听了牛师劲的话,范晶晶感到酸水冒了上来。

    忍不住抱着嘴,干恶了起来,这股感觉压下去后,她才不甘不愿的说道:

    “哼!替你的女人讲话?我不需要尉迟绫照顾。有眼前的这一百人,我的安全再也不是问题。”

    牛师劲也没有注意,以为范晶晶吃多了不舒服,劝道:

    “这一百个人并不是安全的,他们随时可以化身盗匪,把妳的生命财产掠夺。

    人和人之间的关系

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