672.舅舅家的糖糕(1/5) (第2/3页)
进石臼,敖沐阳去捶了起来。
杨宝坤蹲在旁边看着他有力的挥舞木槌,然后脸上露出了一丝伤感之色。
他抽了口烟吐出来,袅袅烟雾中,他说道:“唉,计划生育、计划生育,当时就该要个儿子的,你看现在过年,家里连个男丁都没有。”
敖沐阳轻松的挥槌,问道:“我大姐和姐夫怎么弄?一年去一家过年吗?”
杨宝坤摇头:“不是,你姐夫那边就一个儿子,当时他们谈恋爱人家就说好,过年你姐得去那边。”
敖沐阳看着老夫妻的身影说道:“这样呀,这样你们这边确实有些冷清。”
鹿执紫道:“以后可以让大姐和姐夫把你们双方老人接到一起,人多过年还热闹。”
听她这么说,杨宝坤摇头了:“他们说来着,但谁愿意去城里过年?还是待在家里跟老街坊在一起有意思。听说城里过年都不让放鞭炮,不能抢头炮那还过个屁的年呀?”
蒋怡美拍了他一巴掌道:“就你犟,为了抢个头炮你留在老家干啥呢?”
杨宝坤倔强一梗脖子,道:“光为了抢头炮?主要是年味,城里没有年味,还是咱们老家年味足一些,你看这个年糕吧,他们城里有吗?”
敖沐阳力气壮,一顿猛捶将米捶的黏糊起来,这时候蒋怡美放进红糖又把烧热融化的蔗糖倒了进去。
当地的年糕颜色偏红,跟传统中的白色年糕不一样,这是为了红红火火的兆头,在粟集镇,白色年糕是办白喜事用的。
捣烂糊的年糕很快和糖均匀混合,蒋怡美装进长方形盒子锡纸盒中,放入锅子里再蒸一下。
这种盒子在当地叫印版,形状不一,可以将软绵绵的年糕压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元等形状。
敖沐阳见蒋怡美拿出来的印版很简单,问道:“舅妈,今年你们不做点麒麟、魁星啥的?”
蒋怡美笑道:“做啥,家里没孩子,也没什么意思,就印几个元宝和鲤鱼行了。哦对了,小阳你要吗?我给你做两个吧,做个财神爷。”
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