647.第一份礼物(1/5) (第2/3页)
江草齐重重点头:“不会看错的,普通鱼虾蟹的认知度,我比你们差很远,可这种珍贵海产品,我见的就多了。在我小时候记事开始,我爷爷便开始吃这种海参,一直吃到他后来去世,所以我对它很熟悉。”
梅花参,几乎可以说是南海所产最珍贵海参,它常栖息于深水处的珊瑚群底部,生活环境水深一般超过十米。
就像敖沐阳他们看到的那样,这海参很能长,个体可以长到一米长,它营养丰富、品质佳、口感出色,在东南亚备受欢迎,被认为是食用海参中最好的一种。
由于商业市场的极度竞捕,它们在中国、东瀛、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国家的海域都遭遇了过度捕捞的态度,已经濒于灭绝。
敖沐阳没有见过这种海参,因为它只生活在中国海的最南端和南太平洋海域,生长于热带海洋的珊瑚堡礁和珊瑚泻湖带,产量很低,很少流入市场,近些年更是罕见。
不过,吃水上饭的人都听过它的赫赫威名,它在价值要超过野生大黄鱼,能跟蓝鳍金枪鱼等海洋黄金齐名。
黑龙游过来,将海参递给敖沐阳点点头,应该是回应敖沐阳先前的询问。
这就是梅花参。
敖沐阳伸手试了试,这海参很沉,一个海参就有好几斤的重量,对于习惯了最大也就成人巴掌大的刺参和黑狗参之后,梅花参让他大开眼界。
双手托着这梅花参,他感觉大海参的腹面很平坦,但上面遍布着小而密集的管足。
落入他手中,海参的头部嘴巴张开,然后缓缓吐出了一些灰黑色、棕绿色的东西。
这点更验证了梅花参的身份,梅花参对环境变化敏感,当受到刺激时,如被捕捞、环境温度改变、水质变差等等,它们会吐出内脏。
梅花参这么做,科学上认为是一种应激反应,但也有人认为它这样子是为了保护自身——梅花参的内脏也很有营养,它面对捕食者吐出内脏,是一种将军断腕、壁虎断尾的自保行为。
不过这不必担心它们的生命,海参排出内脏后,只
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