179.地道渔家(均订+1) (第2/3页)
就不对外进行批发性出售,全靠回头客和老顾客介绍的新人。
反正有人买他就卖,没人买他不愁,他对自家的泥鳅和黄鳝充满信心。
廖来喜等人买了黄鳝和泥鳅后没有直接离开,而是问道:“小敖,我们准备在这边逛游一天,你给介绍个渔家乐吧,我们直接把黄鳝和泥鳅给加工了。”
听了这话,敖沐阳刚要指向敖沐风的店铺,然后他想了想,道:“你们主要想吃渔家菜和加工这泥鳅黄鳝是吧?”
“对。”
敖沐阳道:“这样你们去我嫂子家吧,我嫂子特别会做菜,什么渔家菜她都会收拾,她那里还有自己种植的农家菜,没用农药,连肥料用的都是农家肥。”
廖来喜来了兴趣:“是吗?那敢情好呀。”
敖沐阳将他们介绍给了宋秋敏,宋秋敏家简陋,可是收拾的干干净净。
客人上门,宋秋敏有些懵:“阳子,咳咳,咳咳,嫂子没做过这种生意,嫂子这厨艺能行吗?”
敖沐阳道:“嫂子你别有压力,你以为他们是为了山珍海味来的?不是,他们就是想吃纯正的渔家菜,你平时怎么做就给他们怎么做。不过,你做的时候带口罩,要讲究卫生。”
他又进屋对廖来喜等人解释:“我嫂子这里不比饭店,菜的品种少,但都是当季菜,也都是自己种的菜,海鲜更是我们村里人现捕捞上来的,行吗?”
廖来喜身边一个胖中年人操着外地口音说道:“这样好呀,酒店我是吃够了,就吃这样的渔家菜,越地道越好。”
敖沐阳笑道:“这你放心,绝对地道!”
安排了廖来喜等人,敖沐阳亲自下厨帮忙处理了黄鳝和泥鳅。
一行人买了不少,他拿出一些来现杀现做,剩下的则用泡沫箱装了起来,他让敖小牛去龙涎湖挖了湖泥放入箱子里,这样泥鳅和黄鳝可以活好几天。
黄鳝汤、溜鳝片、酱烧黄鳝、黄鳝饭,泥鳅炖豆腐、泥鳅烧渔家腌菜、梅干菜炒泥鳅、粉丝蒸泥鳅,他将这两道菜玩出了花来。
宋秋敏催促道:“阳子这事给我行了,咳咳,你别麻烦了,你快出海吧。对了,嫂子这里腌了些萝卜干,你带上点。”
敖沐阳笑道:“今天我做,你跟我好好学
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