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第20话 状态

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    第20话 状态 (第2/3页)

菜品还是有诸多不同,如果刻意追求一致,反而会降低菜品的质量。我以后会把食谱更细化,使其变得更容易操作。在此之前,请大家按照之前的操作,烹制菜品,把今天的最后几道菜品做好。由我审查之后,再端上餐桌。”宣桦叮嘱道。

    “好。”

    “是,主厨!”

    厨房内的厨师立刻分头行动,开始了各自的任务。

    大厅内的五个人围着圆桌,各自交流。

    “他们终于开始烹饪了。”德拉克双手托着腮帮,无聊地说道。

    郑轲稍微点头,“应该过不多久,你们就能试吃到那六道菜品。”

    “对了,你们怎么跑到这儿来了?”克拉玖像是一个好奇宝宝,目不转睛的盯着郑轲。

    “谈生意啊。”郑轲笑道。

    “谈什么生意?和春芳园合作?春芳园这样的餐厅,在巴黎可开不起来。”克拉玖说道。

    “当然不是,我在日本也有一点儿小产业。”郑轲笑着解释道。

    “现在应该不‘小’了。”凯瑟琳提醒说。

    “也是。”

    均客亭这几年的发展,确实超过了郑轲的预期,不得不说,睿山在经营餐厅上的天赋,超过了他的想象。

    “什么小产业,要不要我去看一下?”德拉克笑着说道。

    “随便,不过,那家餐厅只是连锁店,并不打算追求星级餐厅的评定。”郑轲解释说。

    听到并不打算申请星级餐厅,德拉克立刻没了兴致。

    郑轲轻轻一笑,果然和他猜想的差不多。像德拉克这样的美食家,是不会对连锁餐厅感兴趣的,但他却对上田武的这个提议很上心。

    无论是连锁餐厅、还是星级餐厅,它们存在的最终目的,都是让食客们对菜品感到满足。

    只是,星级餐厅受到食材、厨师、店面、仪器等诸多因素的限制,菜品的价格居高不下,只能让一部分食客享受到美食的魅力。

    所以,利用常见的

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