743.碰到同行(2/5) (第2/3页)
常新鲜,刚刚捕捞出水,你们可以品尝到塔斯曼海里最新鲜的海味。”
李杜道:“那我们真是有口福了,这个怎么算价钱?”
虽然罗宾逊表现豪爽,但他牢记坐船来的时候有人给他的告诫,说金岛之上消费陷阱多多,必须得小心。
听了他的问题,罗宾逊笑了起来:“我给你们市场价,龙虾和螃蟹一只一百块,象拔蚌一只八十块,还有一些海贝,总共作价一百块,怎么样?”
“还有烹饪费用呢?”
“烹饪免费,”罗宾逊挥挥手说道,“我免费为你们烹调这些海鲜,以此来感谢你们租赁我的船,照顾我的生意。”
这个价钱还算公道,李杜打了个响指道:“OK,那就这么来。”
罗宾逊捕捞上来的龙虾是正宗的澳洲大龙虾,长度都有他们小臂长短,两只大螯魁梧有力,从网兜里放出来后,立马举起大螯开始示威。
他在水下碰到了一个龙虾群,从中捕捞了五只,两只做清蒸,三只做了芝士焗松茸大龙虾。
清蒸龙虾最是简单,放到蒸笼里去蒸煮就行,用酱油和芥末酱调汁,龙虾出锅后用手拆开便可以大快朵颐。
芝士焗松茸大龙虾做起来就复杂很多,要用到松茸、鲜蘑菇、芝士粉、橄榄油还有黑胡椒粉等配料。
象拔蚌也用了两种做法,虹吸管剥皮切片做成了刺身,蚌身切碎用热水白灼,然后配上酱汁蘸着吃。
罗宾逊是个出色的厨师,他在海上生活多年,接触海鲜众多,很懂得怎么去保存海鲜的鲜美滋味。
在这种情况下,他一通忙活后做出了一顿丰富的夜宵。
坐在船头甲板上,四个人三个毛孩子凑在一张折叠餐桌旁,倒上啤酒撕扯着海鲜,一边欣赏海景、一边沐浴月光,一边品尝海鲜美味。
罗宾逊虽然不是当地土著,但他对海洋拥有信仰般的感情。
吃饭之前,他先在酒杯里倒了一杯葡萄酒,然后撒入海洋中,说
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