第24章 烧仙草 (第2/3页)
又开始在厨房捯饬起来了。
只见她把昨天晾晒的仙草重新泡水洗净，然后放入大锅里开始煮。
等宋冬梅吃完饭过来的时候，看着一锅绿得发黑的汤汁就忍不住问道，“三嫂，这就是你昨天说的那个仙草？”
江清月嗯了一声，“你来的正好，你帮我看着锅，这个还要再熬一会。”
趁着宋冬梅看锅的时候，江清月又把昨天没用完的草木灰碱水重新过滤一遍。
碱水是为了让仙草汁多出胶汁。
等仙草汁熬得滑粘之后，再用纱布过滤一遍胶汁，重新大火继续熬煮一会。
再加点剁碎的薄荷汁，增加点清凉的口感。
然后再把她刚刚从空间里拿出来的红薯淀粉调匀后倒进水收汁。
其实没有淀粉用大米汤也是可以的，只是眼下用淀粉更快一些。
等淀粉水倒进去，锅里很快熬出了褐色的泡泡后，总算大功告成了。
宋冬梅看见江清月忙了半天就做了一盆黑乎乎的粘稠液体，有些怀疑自己的眼睛。
“这看起来比娘的汤药还要黑，能好吃吗？”
江清月咂了下舌，“好不好吃等晚上就知道了，不过要是有蜂蜜就好了。”
听三嫂说想吃蜂蜜，宋冬梅立马就开始泼冷水，“拉倒吧，我还想吃蜂蜜呢，那蜂蜜不是在老高的树上，就是长在悬崖峭壁上，这都算是其次的，要是被那毒蜂咬一口，能让你疼得痛不欲生。”
江清想想也是，“实在不行，咱们再去一趟山上，看看有没有什么带甜味的野果子。”
这倒是可以。
宋冬梅二话不说便背着篓子带她上了山。
二人这是走的是大道，山路好走了许多，很快就被宋冬梅带到了两棵野生大桑树面前。
“三嫂，就这了，你看着果子能行吗？我已经等了很久了，现在是最甜的时候。”
江清月第一次见这么大的桑树，惊叹之余忙摘了一颗下来直接丢进嘴里。
比想象中要甜一些。
一颗是红色的品种，这会已经熟透了，红的发黑了。
另外一颗是白色的桑葚果，
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