第59章 这一身穿搭简直帅爆了(求月票) (第2/3页)
江枫喝了口水,清了清口,顿了顿接着说道:
“开过饭店的都知道,不怕生意差,就怕生意不稳定。因为饭店每天都要准备各种食材,可是生意要是不稳定,食材总是消耗不完,岂不是浪费了?所以一些饭店,要么临近菜市场,要么直接再狠一点,只卖一道菜,比如什么水煮鱼、辣椒炒肉之类的。”
唐文俊愣住了,此刻仿佛醍醐灌顶。
因为他完全没想到,区区一个“做单品”,居然有这么多的学问。
“当然,做不做单品,还是得根据实际情况来。只是一家店如果品种丰富,一天卖两千块,一家店卖单品,一天一千八,那我宁愿选后者。”
“江枫,你为啥这么懂?”
唐文俊一脸奇怪的盯着江枫。
同样都是学生,凭什么江枫说起这些头头是道,他则是听都没听过。
这些可都是实打实的行业经验啊。
江枫起身准备买单,往嘴里扔了两颗口香糖,敷衍道:
“我没告诉过你以前我经常去餐馆打工吗?”
“没告诉……”
“那你可能是忘了。”
回到小吃街的商铺上。
两人把采购的东西搬进店里,又收拾了一阵。
等江枫彻底忙完的时候,看了看时间,已经三点半了。
“我晚上还有个聚餐,我先走了,明天我就要开始军训了,面试员工的工作先交给你,怎么招之前都教你了,没问题吧?”
“当然没问题。”
作为这家店未来的责任店长,唐文俊拍了拍胸脯,非常的自信。
……
江枫回到宿舍里,发现寝室里三个人已经装备齐全、整装待发了。
“发蜡、香水……沃日!你这外套还是黑色豹纹的,太骚了……”
看得江枫大跌眼镜,直呼牛逼。
大概是因为寝室里有个从来没去过美国的美式男孩,在他的领导下,这三个货整得那叫一个潮流啊,看得江枫风湿病都犯了。
“你今天怎么不走忧郁男神路线了?”江枫看着赵久光,挑眉调
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