第5章 第一次坐公交车 (第2/3页)
饮多年积累的知识：
“馄饨，抄手、云吞，都是面皮包肉，想要做到口感弹牙，肉馅不能是肉沫，而是彻底打碎的肉泥，你可以理解为，用这种肉馅的馄饨，就仿佛是面皮包着一颗迷你的潮汕肉丸。”
“当然，无论怎么做，肉馅的弹牙程度都不可能像真正的牛肉丸那样，如果过分弹牙，那只能说明了一件事，那就是卖家偷偷使用了猪肉胶，那是一种添加剂，吃了肯定不健康。”
这就是江枫为什么不吃那家店馄饨的缘故。
读书时期他一直是这家馄饨店的爱好者。
可是自从他从事了餐饮以后，就没在那家店吃过了。
在添加剂还有广泛普及的时候就使用，只能说是领先版本了，用同行的话说，该他家挣钱。
陈静渔若有所思的点点头，随后看着碗里皮薄馅大的馄饨，说道：“你家的馄饨，也很弹牙。”
“当然，我调馅的时候，专门放了红皮花椒水，小苏打，还有白醋。”
江枫颇有些自豪，包括这三款材料的牌子都有讲究，这是他曾经在某位有着200多家加盟店的馄饨大佬那里请教到的。
随后两人便开始安静的享受美食。
皮薄馅大的馄饨，口感爽滑弹牙，饱满肉汁在口腔里爆开，占领了整个味蕾。
尽管是清汤，但依旧不比高汤煮出来的差，香味非常浓郁。
江枫三下五除二的吃完了整碗馄饨。
结果陈静渔才吃了几只。
她的动作很慢。
慢条斯理，明明动作连贯却又不失优雅，小口小口咬着，和囫囵吞枣的江枫完全是两样。
于是江枫就这样默默看着她吃馄饨。
直到把整碗馄饨吃完，陈静渔用纸巾擦完嘴，这才向江枫提问：“为什么清汤也这么香？”
“葱油，我加了自己熬的小葱油，能不香么。”
这葱油的熬法和配方，是当初江枫在某个夜市的面摊，花了几千块钱向一位小贩买来的，用来做面食，屡试不爽。
陈静渔点点头，道：“多少钱？”
“你不会认为我请你来我家吃馄饨，是想赚你钱嘛？”江枫汗颜，反问道：
“我看上去是那么贪财的人吗？”
陈静渔煞有介事的点点头。
江枫语塞，又道：“那我要是说一百一碗呢？”
陈静渔拿起小包，明显准备掏钱包。
江枫连忙阻止，“算了算了，怕了你了，玩笑话都能当真。”
馄饨吃完了。
江枫也准备送客了。
“走吧，我送送你，免得你出去找不到路。”
陈静渔这才起身，跟着江枫一起出门。
江枫走的快，在门口等着陈静渔的时候，却发现她走到门口，冲着屋内鞠躬：“谢谢款待。”
屋里明明一个人都没有……
看得江枫当场背后直发毛。
赶忙拉住陈静渔，紧张问道：“姑奶奶，我走在你前面，屋里一个人没有，你在向谁道谢谢款待啊？”
陈静渔眨巴眼睛。
仿佛在说她这样难道不对么？
江枫联想到陈静渔刚才进屋的举动，后知后觉这是一场误会，这才松了一口气：
“你可真差点没把我吓死。”
……
此时楼房下面。
两个买完菜回来碰到一块儿的大妈正在聊天，旁边
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