第一卷 第146章 这小日子美呀 (第3/3页)
话！”白洁茹拍了拍冯素莲。
一个善良的乡下女子，没上过战场，心软情有可原，待上了战场，自然会成长起来。
那边三只肥羊咩咩叫唤后再没声音，接着老朱他们不停忙碌。
磨好豆浆出来，肥羊已剖好，羊血、羊肠、羊杂、羊皮。
老朱他们把羊腿肉、脊背肉剔下，剩下的排骨、腿骨、脊椎骨堆一堆。
三只羊各放一处。
冯素莲、白洁茹带着几名战士忙着过滤豆浆、熬豆浆、点豆腐。
另外几名战士准备晚饭。
“今晚能吃上肉吗？”有战士见这会儿还不烧水熬汤。
“臭小子，着急啦？这会儿不赶趟，还要做血肠，明儿中午吃羊杂汤！”老朱忙得满头大汗。
晚饭是简单的面疙瘩汤，见战士们馋，不沾点儿油荤晚上睡不着。
老朱剁了一个血粑，熬在疙瘩汤里，战士们见到血粑下锅，心满意足。
一人一洋瓷碗疙瘩汤，里面能看到黑红的肉渣，汤里带着熏肉香味儿，吃着老香了。
晚饭后抽调两个班的战士来帮忙，大家都想来，可场地有限，只能来两个班。
这次的血肠、血粑是真的有血，按比例豆腐、血旺、羊肉、盐、辣椒粉、花椒粉（叶）搅拌均匀。
然后灌肠的灌肠，搓血粑的搓血粑。
灌肠要有技巧，找了根空心管套在肠子上，混合好的肉糜往管子里灌，再进入羊肠。
用针扎几个孔排气，差不二十公分就用麻线打结，一节血肠就算好了。
战士们稍微一用力，就给弄破，只能由冯素莲和白洁茹来完成，他们都去搓血粑，烘烤、翻检。
“咋样？”唐政委、高团长背着手进来。
“马上就弄完了！”老朱笑了一天，脸都笑酸了。
“嗯！不错！看，小冯在，这日子啊过得就是好，一头羊都能整出这么多花样！”
唐政委看着几个铁丝架上摆满了血粑、血肠，小火炉里燃着明明暗暗的炭火，不住地点头。
那肉香都飘到几公里外，麻辣的香味儿，令人垂涎欲滴。
案板上还摆着一大堆的七零八碎，又能吃上好几顿！
哎呀，这小日子美呀！