第358章 你说的都对 (第2/3页)
“神仙鸭子,最近看见的一道新菜,想试试。”赵晓婧略带心虚的说道。
最近忽然开始做的名菜有点多,锅烧肘子和荔枝肉还能说清来源,但这道神仙鸭子是系统抽奖空降,真有点说不清……
“牛,一会做的时候叫我。”万雨悦一脸佩服的竖起大拇指,似乎没有丝毫惊讶,甚至还扭头看了看自己的锅,见水开了慌忙走开。
就这?都不用问问这种菜她怎么会做?适应能力就这么强?
赵晓婧站在原地十分凌乱。
待鸭子煮好,赵晓婧从汤锅里将鸭子捞出,云永元已经开始炒第四盘辣椒炒肉,而聂修齐看了三遍后也自己炒了一盘,和云永元做的一起放在操作台上,正皱眉苦思。
赵晓婧将鸭子放在一边晾凉,一转身就看见操作台上的几盘菜,二话不说拿起筷子通通尝了一遍。
云永元第四盘还没出锅,赵晓婧按下前面的三盘没发表意见,看了看一脸沉思的聂修齐。
“聂师兄觉得哪里有问题吗?”
“我的辣椒炒肉,好像没什么不对,又好像哪里都不对。”
赵晓婧顺着聂修齐的目光,看向第四盘明显和前面风格口味不一样的辣椒炒肉,这盘辣椒炒肉在她刚吃第一口的时候也发现了同样的问题。
“因为聂师兄的辣椒炒肉是按照云师兄的做法,和自己的风格来炒的。”
聂修齐和云永元与万雨悦二人不同,云永元与万雨悦都是在学徒时期来到餐馆,可以说是一边当厨师一边跟着赵晓婧学习的,自己的风格和手法,所有的一切都是空白,因此许多习惯和细节会严格向赵晓婧靠拢,和赵晓婧的风格更像。
而聂修齐当厨师的时间已经很长,对厨艺有自己的偏向和理解,并不是一张白纸,一道自己已经会做的菜再去学习,难免就会有种似是而非,甚至是壮汉穿舞鞋的别扭感。
“比如说,聂师兄煸辣椒
(本章未完,请点击下一页继续阅读)