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第35章任务才刚开始就要凉了?

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    第35章任务才刚开始就要凉了? (第1/3页)

    后厨,赵晓婧从食堂工人打饭开始,就一直留意着系统后台满意度。

    原本以为满意度会慢慢增长,结果前面饭厅刚开始有人声,后台数值就直接跳到了90%,维持了一段时间后又缓慢增长,现在竟然已经涨到了97%,大大超出了她的预期。

    赵晓婧一脸喜色,整个人都飘飘然起来。

    看来每天85%以上的满意度完全是小菜一碟,手到擒来的事。

    一旁的孙德海又苦哈哈的炒上了土豆丝,只能说工人们太识货,他很少做这种小锅爆炒的菜,结果做一次就十分受欢迎,几乎每个人都点了,不一会儿前面打菜工都来提醒他补菜了。

    “孙师傅,我帮你把这些切好的土豆丝焯水吧?一会你能直接用。”

    超高的满意度使赵晓婧心情十分不错,迅速切好补菜用的又一筐土豆,又主动跑来孙德海这边帮忙。

    “也行,你先烧水,然后把盆里土豆丝多洗两道,水洗清,淀粉洗净啊!”

    赵晓婧马上架锅烧水,端着不锈钢盆开始清洗土豆丝,换了两遍混着白色淀粉的水后,水变得清澈。

    见水还没开,想起刚才孙德海的操作,又帮他将干辣椒切段泡在水里。

    孙德海见赵晓婧这么上道,人又勤快,技术也不错,也对她喜欢起来。

    “这个水洗净,是为了防止土豆表面淀粉粘黏,这样炒出来的土豆口感更清爽,不会吃着黏糊糊的,而且不会粘锅。”孙德海一边炒一边主动和赵晓婧讲着门道。

    “水开了要再倒点白醋,这样土豆丝炒出来更脆,也不会发黑。焯水20秒左右就够了,不要太久,你看着土豆晶莹透亮就赶紧捞起来。”

    赵晓婧听的恍然大悟,认真的点头记下,决定晚上找个地方练练手。

    待孙德海又将一份土豆丝起锅,赵晓婧满怀期待的又抽空看了一眼后台满意度。

    这一看整个人都不好了,差点连刀都拿不稳。

    满意度竟然掉到50%了!

    怎么回

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