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第33章副厨没打压到,自己累垮了

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    第33章副厨没打压到,自己累垮了 (第3/3页)

一听立马飘了,腰杆一挺,眉飞色舞:“这是我们做大厨的觉悟,正所谓味道千变,厨师精神不变,既然端了厨师这碗饭,就要把每一顿饭都认真做好。这是刻在自己的骨子里的东西,小赵我跟你说,你别小瞧这颠勺,它讲究多着呢,首先……”

    角落的何师傅没忍住噗呲一笑,这孙师傅一被夸就翘尾巴,刚才还质疑人家呢,这会儿都已经开始喊小赵,跟人家侃上了。

    这小姑娘可以,上班第一天就把主厨拿捏住了。

    而赵晓婧却听的认真。虽然她做炒菜也还行,但毕竟只是做小家庭家常菜,眼界和知识比起正经培训出来的厨师还是差很多。

    眼前这还是第一次真正意义上的厨师来教她东西,她求之不得。

    “孙师傅,最后一个菜炒好了吗?11点半了,前面打饭台在催!”帮工伸长了脖子喊道。

    “还有最后两锅!炒好的这些先端去前面吧!”孙德海一下从滔滔不绝中清醒,夭寿了,驴脑袋!怎么又飘了!

    赵晓婧正听的上瘾,孙德海刚刚讲到颠勺的技巧,才说到手腕力量就被打断了,她颇为可惜。

    只能站在旁边,仔细观察孙师傅炒土豆丝的每一步。

    “孙师傅,这个干辣椒泡水起什么作用?”看见孙师傅旁边他特意泡在水里的干辣椒,赵晓婧不解。

    “这个泡一下爆炒的时候不容易糊啊,而且味道更好!”孙师傅见赵晓婧一脸向往的在旁边观摩,炒的更带劲了。

    食堂前厅,干了一上午活的工人们陆续过来打饭。

    樊秘书也跟在李经理身后过来。今天从食堂回去他就跟李经理说了后厨的情况,李经理一听也十分惊讶,两个人就商量着今天早点过来看看。

    李经理平时吃饭都晚,都是一直到十二点半以后食堂人不太多的时候才过来,但今天他的好奇心被樊秘书说的完全勾起来了。

    两人站在窗口,一眼就看见与平时菜色风格完全不同的三个小菜。

    
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