第14章 请香钱

    第14章 请香钱 (第1/3页)

    罗叔骂我长了个狗鼻子，我嘿嘿一笑，然后直接跑进屋去看灶台。

    屋里的灯没关，白气缭绕在灶台周围，我看到炉子上坐着一个大铝锅，那肉香味就是从这里面传来的。

    我迫不及待地掀开锅盖，然后就看到一大锅油汪汪的酸菜在沸腾的汤里翻滚，几块化开的冻豆腐参杂其中上下浮动，但这些都不是重点，最吸引我目光的是酸菜上边的那一层切成片的五花肉和血肠，白花花的五花肉裹着亮晶晶的汤汁，深红的血肠上沾着几段黄绿的葱花，看得我直咽口水。

    “杀猪菜！罗叔！你做了杀猪菜！”

    我激动地叫喊着，开心得都要蹦起来了，这一刻，我发自真心地觉得，那十块钱花得实在太值了！

    这可真不怪我大惊小怪，要知道，在1999年的东北农村，这杀猪菜可绝对算得上一等一的硬菜！

    平时要想吃到这个，那是真的得等到过年才行，为啥要等到过年呢？因为只有过年才会杀猪呀。

    众所周知，东北农村有着过年杀猪的习俗，而杀猪这个活不是一个人能干的，所以就得找几个亲朋好友帮忙，这帮完忙不得意思一下吗？于是，杀猪菜就成了过年时候亲朋好友聚在一起必吃的一道硬菜。

    主打一个外边天寒地冻，屋里热气腾腾，桌前人多热闹，盆里量大管饱。

    见我就差把脑袋伸进锅里去闻味了，罗叔没好气地骂了我一声，然后丢给我一头大蒜，还让我别跟猪似的把脑袋拱进食槽里。

    我哪儿还有啥心思管他怎么损我，三下五除二把蒜扒好，就等菜熟出锅了。

    饭桌上，我就跟三天没吃饭了似的，风卷残云地往嘴里扒拉饭菜，五花肉蘸着蒜泥酱油，放到嘴里就像化了一样，都没怎么嚼，一吸溜就进到了肚子里。

    我一连

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）