第二十三章 ：下龙湾 (第2/3页)
劳肯干，相当于大半边天，发展潜力不容小觑，按照笔者的估计，迎头赶上中国，那是早晚的事情 。
在外锚地抛了两天的锚，五常和老金买了许多当地渔民刚刚捕捞的小鱿鱼和针鱼，针鱼嘴巴上长有一条长刺，肉质里面也有小刺，韩国人叫马步鱼，不知是不是一个品种 。
老金把鱿鱼洗净剖好之后，用韩国辣椒酱生腌几天，针鱼则直接做成了生鱼片，五常则调制好了蘸料 。
0到4的班，凌晨4点下班，下了班，生鱼片从冰箱拿出来，味道刚刚好 。
两人坐在老金房间吹牛喝酒 。
正喝的高兴呢，大管轮踹门进来了，一口一句西八，他也想吃生鱼片，韩国人对生鱼片有着超乎寻常的热爱 。
深海鱼可以做生鱼片，但凡是活鱼，老金都拿来生吃 。
管他深海浅海，冷水热水，先把它做成生鱼片，在老金手底下，没有一条活鱼能逃过被做成生鱼片的命运 ！
跟着金顺永，五常吃过了鱿鱼生鱼片，墨鱼生鱼片，红鲷鱼生鱼片，以及各种叫不上名字的带鳞海鱼 。
越南的海洋资源极其丰富，港湾里小渔船随处可见，越南人又勤劳肯干，随便招呼一声，小渔船就靠上来了 。
天天吃生鱼片，辣椒＋白酒＋Wasabi，估计这几样东西杀菌能力极强，算是生鱼片的天敌，五常从来没吃坏肚子 。
吃的多了，五常得出了结论，生鱿鱼最好吃，做生鱿鱼的时候，鱿鱼切片不能沾水，先撕掉外皮，绣春刀切成透明薄片之后，用毛巾沥干水分，放在冰箱稍微冷冻一下 。
生鱿鱼片吃起来的感觉QQ的，弹弹的，绵绵的，有一种非常鲜香的鱿鱼味道，不但风味极佳，口感也是绝伦 。
这味道和煮熟的鱿鱼截然不同，鲷鱼生吃也极其鲜美 。
红鲷鱼表皮的一抹红色，内是相当漂亮，日本厨师能把生切红鲷鱼做成一朵花的模样，就像一朵盛开的樱花 。
韩式辣椒酱生腌的鱿鱼用来下饭，味道极佳 。
两天之后，接到了越南代理通知，起锚进港 。
船舶从外海朝里嗖嗖开，那些千奇百怪的石灰岩岩柱，渐渐映入了眼帘，石灰岩岩体上长满了各种花卉，或是原始森林，每一个小岛似的岩柱，都有它自己的特色 。
岛丛耸立，海水湛蓝，山海似乎已经融为了一体 。
在碧波万顷的海面之上，石灰岩岛屿，直若 ≈≈
繁星密布，尖峰对峙，千娇百媚，争奇斗艳，美不胜收 。
远远望去，此情此景，确实和桂林有异曲同工之妙 。
但五常觉得，下龙湾更加的大气，桂林则婉约如小家碧玉 。
下龙湾，早在1994年就被列入了世界自然遗产名录 。
三个小时的航程，美景当前，要晃瞎了眼，所有的船员都趴在了船边欣赏美景，五常拿着相机一直在拍照，拍光了两只胶卷 。
老金关心的是那些岛丛之间的渔货，他和五常说 ：
这地方的螃蟹特别鲜美，全藏在那些岛丛的礁石之中 。
后来，五常果然吃到了当地螃蟹，味道果然鲜美，五常还把那些小螃蟹生腌了几十只，他自己不吃，老金吃的啧啧称奇，YAMI，YAMI，他给五常竖起了大拇指 。
下龙湾有三个港湾，五常下锚的位置是其中最大的一个湾，离着岸边还不远，喊一条小渔船五分钟就可以上岸 。
五常上岸，大多时候是去购买伙食，船长把船上伙食指定了几个船员上岸采购，五常就是其中之一 。
在东南亚这些国家，越南物产丰富，物价最便宜 。
老去市场采购，认识了市场女孩儿，一对越南姐妹花 。
姐妹两个弄了一个小摊位，姐姐卖菜，妹妹在她旁边卖水果，卖生榨果汁，卖茶水，间或售卖各种瓶装饮料 。
五常经常在姐姐哪里买菜，坐在妹妹哪里喝饮料 。
姐姐长得娇小玲珑，而且是咱们南方人的那种娇小玲珑，五常第一次和她双目对视的时候，眼都瞧直了 ：
哪是一双深不见底，宛如一潭秋水的漆黑眼瞳 ！
这一双眼瞳，貌似还停留在了婴儿时期，漆黑而深邃，恬静又多情，繁星点点，若出其中，浪花旖旎，若出其里，恍惚间，五常就从她眼眸中，看见了星辰大海 ！
她眨眼的时候，就更好看了，两只眼睛会笑 。
买了两次菜，再去的时候，小姑娘手里拿着一本越汉字典 。
可把五常乐坏了，五常还在学越南话呢，其实呢，和这种眼睛会说话的女孩儿交流，不用说话，看她眼睛就行 。
她害羞的时候，眼睛就羞答答的会变颜色，这时候眼瞳会渐渐黑的发蓝，渐变成一种亮蓝色，可惜啊，五常从来没见过她生气的样子，应该也很有趣 。
五常需要什么菜，提前一个电话，小姑娘就准备好了 。
越南人的饮食习惯，极为健康，你在越南街头几乎看不见胖子，他们蔬菜吃得多，调味以酸辣为主，用辣椒，海盐，柠檬调制出来的蘸料，五常第一次吃就很上头 。
姐妹俩的身材，都是微风拂柳般的轻盈苗条 。
吃货到哪里都能上道，五常很快喜欢上了越南菜 。
越南也有火锅，五常第一次带姐妹俩吃饭的时候，姐姐还不好意思，妹妹就大方多了，把五常喊做 ：啊哥哦 ！
这是一种典型的粤语发言，五常觉得特别的亲近 。
吃火锅，姐姐最喜欢吃午餐肉，虽然吃的不多，但瞧起来就喜欢吃，此后，五常就经常从新加坡给她带午餐肉，梅兰牌的午餐肉，看见午餐肉，小姑娘眼睛就笑 。
梅兰，就是歌曲 ：梅兰·梅兰·我爱你的哪个梅兰 。
姐妹俩姓阮，妹妹叫阮氏雪儿，姐姐叫阮氏三娘，五常叫她三娘 。
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