第214章 开业前的准备 (第2/3页)
设配套定做的，一共24张，能容纳近百人同时用餐。
之前，林思乔就和胡主任说了。
说餐厅里需要两个老式的留声机，还有黑胶唱片，也得多找一些。
胡主任当时还挺不情愿的，嘴上说着这些靡靡之音有什么可听的。
可转头，还是把这些东西给她送了过来。
林思乔正感慨的时候，吴璇提前和她说了一下员工的情况。
按林思乔的要求，这次友谊商店一共招了12名服务员。
年龄在18到25周岁之间，都是高中学历，有外语特长。
其中有好几个之前都在西餐厅里工作过，有这方面的经验。
不过吴璇说的很清楚，她们的外语学的基本上都是俄语或英语。
至于水平，估计也就是半吊子的那种。
林思乔听了也不意外，这几年，国内的环境是什么样子，大家心里都很清楚。
真正外语好的那部分人，要么去了国外，要么去到了乡下。
“林经理，我有点担心，以她们现在的这个情况，可能没办法适应。”
吴璇说的是实话，第二使馆区的情况远比友谊商店复杂。
这么多种语言，想要熟练的掌握根本不可能。
可如果，员工连话都听不懂。
这个生意怎么做呢？
吴璇能想到的问题，林思乔自然也考虑到了。
之前她一直以为英语在欧洲的普及程度会比较好，今天这么一看，好像情况并没有她想的那么乐观。
如此一来，那么点餐上的难度就加大了。
不过，这个问题她心里已经大概有了主意。
“吴姐，员工该培训的要培训，这个急不得。”
“到时候先这么着吧。”
林思乔从挎包里拿出了笔记本，一边说着一边画出了草图。
这个灵感源自于昨天她在老莫餐厅里，看到的那份菜单。
白纸黑字，上面的价格和菜名倒是很清楚。
但是对外国人来说，这无疑是一道天书。
所以在语言不通的情况下，菜单就变得尤为重要了。
林思乔记得后世她去国外旅行的时候，也曾碰到了来自国内的旅行团。
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