第十六章 张冠李戴

    第十六章 张冠李戴 (第1/3页)

    众人在说笑之际，老妈子在一旁叫道：“太太，估摸着时间菱粉糕也快蒸好了，太太可要过来看看？”

    楚太太走到灶台边，老妈子掀开蒸笼盖，楚太太从陶瓷筷笼里拿出一支竹筷，往一个菱粉糕上轻轻一按，点点头道：“是差不多了，赶巧儿大家都在这里，就不用捧去大厅了，赶紧盛起来给大伙儿尝尝。”

    老妈子们捧出一只只白瓷盘，将整大块儿的芭蕉叶搁上去，芭蕉叶虽经蒸，依旧碧绿，上面列着一排排小巧玲珑、粉蒸玉嫩的菱粉糕，远远望去，倒像是翡翠白玉雕。中湄叹道：“这么漂亮的东西，怎么舍得吃呀！”

    老妈子笑道：“等夏小姐闻到这香味，不舍得也忍不住要吃了。”

    大家走近了细细一闻，果然清香宜人，先又了三分垂涎，迫不及待地夹起来一吃，细软甜糯，果然美味。

    慧因道：“伯母真是好手艺，等有空了可要教教我是怎么做的。”

    楚太太笑道：“其实也不难，只要将菱角晒干，再剥了壳，将菱肉磨成粉，再加上糯米粉、桂花、洋糖，揉匀了用印板印成一小个一小个，蒸熟了就行。”

    老妈子也插嘴道：“关键是我们的菱角好，太太在璀霞山下的湖里种了不少菱角，今天用的菱角粉，是不久前刚采来的菱角磨的，新鲜着呢！”

    中昱笑道：“有伯母在，我们这些人可真是有口福了。”

    楚松卿捋了捋山羊须笑道：“既然大家都喜欢吃，晚上就再蒸几盘吧。”

    楚太太见大家都称赞她的手艺，自然高兴，可又有些为难，道：“菱角粉已经用完了，要再做，还得再去璀霞山下再采过。”

    中湄忽然拍手叫道：“不如我们就去采菱角吧，夏日里去湖上划小舟去最好玩了！”

    暑日里到湖上泛舟采菱，的确是又几番趣味，众人听了也都说想去。

    楚氏夫妇最喜欢热闹，见众人兴致勃勃，也起了兴致，笑道：“好，好，不过现在日头那样毒，去外面晒着是要中暑的，还是等太阳下山了我们再去。”

    等到黄昏时分

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