16 第016章 椒香鱼块 (第3/3页)
是忍一忍。
“那就有劳李大人了。”
这顿饭有了把子肉这个点睛之笔，总算吃了个宾主尽欢。
晚间忙完，梅娘不用武大娘赶，就带着云儿出去逛了。
云儿来得匆忙，别说被褥，连衣服都是穿得梅娘的旧衣，又大又肥，做什么都不方便。
听说梅娘要给自己买衣服，云儿吓得连连摆手，转身就要回家。
梅娘索性也不问她了，硬拉着她从被褥到衣服买了个齐全，连头绳头花都一并买了。
云儿拗不过梅娘，只有抱着大包小裹地跟着梅娘一路买下去。
在梅娘看来，桑葚果酱能卖那么多钱，云儿功不可没，现在云儿成了自家人，给她买些东西是理所应当的事。
当然，她还给武大娘他们也买了零嘴和小物件，花费不多，却能让一家人都高高兴兴的。
赚钱是干什么的，不就是为了让自己和家人开心吗？
梅娘带着云儿回家，家里已经被武鹏武兴他们收拾干净，武大娘正对着盆里的两条大鱼发愁。
这年头没有冰箱，大家平时买鱼都是买活的，回家养在水盆里，吃的时候现杀，图个新鲜。
可今天李韬送来的鱼却是收拾干净的，想来是李韬太想吃梅娘做的菜了，所以鸡和鱼都是杀好了才送来，免得现杀浪费时间。
这鱼放在阴凉地方放了大半天，再放到明天只怕就臭了，这么鲜这么肥的两条大鱼，扔掉实在可惜。
武大娘正愁这么处理这鱼呢，见梅娘回来如同看见救兵一般。
“梅儿，这鱼怎么办？”
梅娘把东西给武兴去分，笑道：“这有什么难的，娘，咱们炸鱼块吧。”
武大娘想想只能如此，今晚炸成鱼块，明天吃也不会坏。
听说要干活，云儿放下自己的东西就出来帮忙。
武大娘把鱼切块，云儿洗鱼，准备调料。
梅娘把鱼块加入盐，酒，青麻椒，酱油，蛋清，淀粉等稍作腌制，然后开始调面糊。
将蛋黄，面粉，淀粉加适量水，搅拌至无颗粒状，面糊就算调好了。
接着把鱼块裹上面糊，下入油锅，小火慢炸。
原本白生生的鱼肉很快就被炸成了金黄色，炸鱼特有的香味也飘散开来。
武月都快睡着了，闻到这味道硬生生给香醒了。
“娘，二姐，你们做什么好吃的呢？”
看着她睡眼惺忪还不忘吃的模样，连云儿都忍不住笑了。
梅娘挑了一小块炸鱼，递给武月。
“刚出锅的炸鱼，月儿你尝尝。”梅娘一边说着，一边又盛出几块，分给武鹏武兴等人，“天晚了，每个人只许吃一块，吃完漱过口再睡觉。”
才炸好的鱼块金黄酥脆，一口咬下去嘎吱作响，里面的鱼肉酥脆鲜香，带着一丝丝青麻椒独有的麻酥酥的味道，香得人睡意全无。
武鹏和武月还好，虽然没吃够，却也依言去漱口睡觉了。
武兴却馋得受不了，缠着梅娘还要吃。
梅娘怕他吃多了积食，哄他道：“今天太晚了，明儿早上再吃，二姐给你熬粥，就着炸鱼吃。”
武兴没办法，只好怏怏去睡了。