第12章 香甜米酒 (第3/3页)
着未来更多的美食冒险。
有次，我跟爷爷去卖草药，在药店的一个角落里，我偶然发现了制作米酒的九曲。
这让我想到了自己前世，那简直就是一段痛苦的回忆啊！没错，我是个月经疼痛患者，每一次大姨妈来临的第一天，那种感觉就像是有无数只蚂蚁在我的肚子里疯狂肆虐一样，肚子里翻江倒海般地搅动着疼痛不堪。每当这个时候，妈妈总是会默默地走进厨房，为我精心准备一碗热气腾腾的酒酿蛋。
那碗酒酿蛋散发着淡淡的香气，闻起来就让人感到无比温暖和舒适。妈妈小心翼翼地将它端到我面前，眼中充满了关切和爱意。我接过这碗酒酿蛋，感受到了它的温度，仿佛也感受到了妈妈的爱。我轻轻地吹去表面的热气，然后慢慢地喝了下去。那一刻，一股暖流瞬间传遍了全身，极大地舒缓了我肚子里的不适。
妈妈的酒酿蛋就像是一道神奇的魔法，能够驱散我身体里的疼痛和不适。
工作以后，我从妈妈那里学会了制作酒酿这门手艺。每当家里有多余的米饭时，我总是会将它们变身为美味可口的米酒。
我对这种美食情有独钟，尤其喜欢在发酵得恰到好处的时候，用勺子直接挖出一勺放入口中。
那一瞬间，仿佛整个世界都被甜蜜所包围，令人陶醉其中无法自拔。那种独特的味道，让我深深着迷，每一口都如同置身于仙境般美妙无比。
九曲被放置在一个小盒子里，看起来并不起眼。
九曲，也被称为酒曲，是制作米酒的重要原料。它通常是由大米、小麦等粮食经过特殊处理和发酵而成的。酒曲的外表呈棕色，有着细小的颗粒和独特的香气。
我拿起盒子，仔细观察着里面的九曲。它们看起来就像一粒粒细小的药丸，散发着淡淡的酒香。我可以想象，当这些九曲与糯米等原料混合后，在时间的沉淀下，将会发酵出美味的米酒。
制作米酒是一门古老的技艺，而酒曲则是这门技艺中的关键一环。
它承载着人们对传统美食的热爱和对美好生活的追求。在这个小小的药店里，九曲或许只是众多药品中的一员，但它却让我感受到了传统文化的魅力和历史的沉淀。