第一卷 第59章 做小吃 (第2/3页)
黄氏指了指自己的鼻尖:“我?”
沈茵点点头,“当然。”
热闹不是白看的,大嫂的两个女儿都来帮忙,没道理放着黄氏当闲人。
黄氏搓着手过来,有好多话想要反驳,但最终都被她咽下了,一副任凭沈茵吩咐的模样。
“要我做什么?”黄氏问。
“帮忙把鸡爪的指尖剪了。”
沈茵毫不客气地说。
黄氏挑眉:“为啥要剪?”
她侧头一看,灶上放了一大盘鸡爪。
作孽啊,这年头,鸡那么珍贵,有谁会买一大盘鸡爪回来?
又没二两肉!
“三弟妹,你这是在哪儿买的?花多少钱?”
沈茵回:“当然是县城里买的!鸡爪挺便宜的,和鸡肉一个价,二十文一斤,这一盆有两斤,四十文!”
黄氏听后,立刻按住了自己的人中,“不行,不行,我待不下去了,三弟妹,你疯了!”
“四十文都可以买一只两斤的公鸡了!”
说完,黄氏按着自己的人中,逃也似的逃出了厨房。
沈茵皱了皱眉。
阮氏忍俊不禁,“三弟妹,你二嫂就这样,喜欢一惊一乍。”
不过黄氏不在,厨房里安静了许多。
宋梧和阮氏都是不多话的人,大丫二丫是有点腼腆,和沈茵不太熟,也不怎么说话。
五个人都在默默地做事。
不一会儿,沈茵呛了一个辣椒油,香气瞬间四溢。
四个人都停止动作,看着沈茵把辣椒油浇在凉过的面条里。
大丫二丫顿时咽了咽口水。
沈茵一边搅拌,一边说:“这就是凉面,秘诀就是面条要劲道,黄瓜丝和炸过的花生米要脆,辣椒油要香辣和麻,最后要加一点点糖提鲜。”
阮氏和两个女儿不住地点头,宋梧却是迫不及待地问:“要是我们去摆摊卖,面条放久了会不会坨?”
沈茵笑笑:“不会,我刚刚忘了讲,摊开面条时还要放一点香油,这样就不会粘在一起。”
宋梧点点头,“好,我全都记下了。”
“行吧,那咱们就尝尝第一样小吃。”
四个人一人用筷子挑了一箸。
宋大丫第一个伸出大拇指:“好吃!”
阮氏和宋梧都是一脸高兴的模样,“好香啊!凉面居然这么
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