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第7章熏鱼

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    第7章熏鱼 (第2/3页)

点了用移动电源插上豆浆机打豆浆,再把草木灰装上两桶带去地里,洗完脸把发面揉了,把口朝下圆头朝上,揉成馒头放锅里盖上盖子,不急着点火,静置一会等馒头再次蓬松渲染起来,就可以点火了,用凉水蒸,有一个缓慢发酵的过程。

    这边馒头先蒸着,要二十分钟才好,这点时间她开始弄馅,做的菜干野蘑菇的素馅,菜干是提前收获吃不完晒的豆角,菜瓜茄子啥的,提前泡水发了就能吃。

    野蘑菇是夏天大家一起去捡的,回来晒干冬日能吃一口,没有肉这素馅也好吃。

    把包子做好,放一边静置发酵一会,差不多馒头到时间了,揭锅盖一看,馒头很成功,拿夹子捡出来。

    加点凉水给篦子刷点油,把包子放上去蒸。

    另一个锅水烧开了灌两壶糖水,把中午饭放进陶罐里装背篓,她今儿带了个小鱼网,看看能不能网几条鱼上来吃。

    包子蒸好带上几个,又给净水壶加满水,缸里没水了,晚上回来要挑点水。

    早上吃着豆浆馒头咸鸭蛋咸菜,豆浆她不爱喝甜的,原味的喝着解渴。

    吃完饭先去看看泥土盆和水稻育苗状况,瞧着没啥问题才放心。

    忙完天亮了,去地里继续种土豆和浇水。

    明儿计划该种红薯和玉米了,然后是水稻和菜园了。

    今儿又是忙碌辛苦的一天,种了五亩地的土豆,又把水稻田浇了一遍水,感觉差不多了,明天再来看看,不行再浇点水,水要刚好没过土地,水不能太多,也不能太少。

    今儿活干的快,又把玉米地用犁耙犁了两遍,明后日就可以直接下草木灰种了。

    李盼用渔网在湖里下了几网,还别说鱼很多的,多数都是草鱼和鲤鱼,都能吃。

    把鱼扛回去,给水缸挑满水,灶台点火锅里烧上水,一会好洗鱼,打算做两条鱼,蒸了一锅米饭,这会才九点多还有电,可以用电饭锅蒸二米饭。

    二米饭就是小米和大米一起蒸的米饭,她也舍不得吃细粮,东西也不多,农场这么大,后头还要请人干活,靠她一

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