第一卷 第71章 冬日打火锅

    第一卷 第71章 冬日打火锅 (第1/3页)

    既然要打火锅，苏巧巧索性搬了两个炉子来到堂屋，将堂屋原本的桌子挪到一边，又搬了几个板凳过来，围着炉子摆成一圈。

    两个炉子并排挨着摆放，炉子旁边，苏巧巧摆放了几个和炉子一样高的矮桌，让苏彦带着苏秀秀一起准备出打火锅要用的菜品来。

    冬日里蔬菜不多，绿叶菜只有大白菜和卷心菜，不过家里的肉不少，倒也足够。

    接下来，就是准备火锅底料。

    做红油锅的辣椒，林氏已经帮苏巧巧准备出来，放在一边的碗里。

    苏巧巧将秦栩拿来的一整块牛肉拎到厨房，将牛肉上所有的脂肪全部剃下来，切成小块，用小火将里面的油全部炼制出来。

    得到的牛油虽不多，但是加些菜籽油进去，炒火锅底料也足够了。

    起锅将油烧热，苏巧巧控制好火候，在锅中下入一大勺提前准备好的辣椒酱，待辣椒酱炒出香味，又加入姜末、花椒麻椒和辣椒段。

    古代的厨房没有抽油烟机，苏巧巧一时忘了这个，待辣椒下入锅中，辣气扑面而来，她被呛得眼泪都出来了，又害怕锅里的底料炒糊了，不敢离开厨房。

    “擦擦眼睛。”一旁递来一张沾湿的帕子。

    苏巧巧没多想，直接接了过来，胡乱在脸上擦了一下，火辣辣的感觉消散了些，锅里辣椒的味道也散了大半，她这才觉得好受了许多。

    待她准备将帕子换回去，苏巧巧才后知后觉地想到，刚才那个声音，好像是秦栩的？

    一回头，果然，秦栩不知道什么时候进了厨房，现在就站在自己身后。

    “那个，王爷，你……”苏巧巧半天才找回自己的声音，“你是什么时候来的？”

    她竟然用了秦栩的帕子！

    不过看秦栩的样子，好像并不太在意。

    “帕子洗好之后，我让阿宸给你送过去。”苏巧巧说完，快速转身，继续炒制锅中的底料。

    闻着红油火锅底料的香味，秦栩没在意苏巧巧说的是什么，只轻轻应了一声，又将注意

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