第一卷 第25章 老苏家抢生意 (第2/3页)
起来。
“这板栗,真不用切一切在下锅?”看到麻袋里的板栗,崔氏问道。
苏家三房被分出去之后,家里一直是崔氏在做饭。
怕这东西做出来不好吃,昨天晚上,崔氏用水煮了两颗,里面栗仁的味道着实不错。
只是,这样担着壳直接炒,要怎么看里面有没有炒熟?
“二嫂,苏巧巧那死丫头买的就是带壳的,你怕什么?”苏大花没好气地翻了个白眼,催促着孙氏将麻袋里的板栗倒了一小半进锅里。
眼见着苏巧巧那边,第一锅板栗已经卖完,一群人正排队等着,可自己这边却一个人都没有,苏大花朝那边喊了一句:“糖炒栗子我们这也有!”
果然,排得比较靠后的人很快被吸引过去:“你这里也卖糖炒栗子?”
“那是自然!”苏大花得意地看了一眼苏巧巧的方向,“我们和她是一家的,她炒栗子的方法,还是跟我们家学来的。”
“而且客人你不知道吧,这板栗根本不值什么钱,她还卖得那么贵,我们这里只卖三文钱一份,味道比她那里还要好!”有客人问起,苏大花自然不会放过诋毁苏巧巧的机会。
三文钱一份的价格,的确听得众人有些动心,只是,看着锅里面目全非的板栗,面前的客人忍不住质疑。
“你买的糖炒栗子,当真和那小姑娘一个味道?”
一旁的另一个食客也跟着帮腔:“就是!人家对面小姑娘卖的糖炒栗子,外皮油亮,闻着味道就香甜。你们这个……”
老苏家不懂得用黑砂石做导热材料,锅里的板栗炒得黑黢黢的,锅里温度太高,倒进去的糖很快就融化,几乎变成焦糖,粘得板栗上到处都是。
锅里的板栗闻起来,带着一股子糊味,不管是香味还是卖相,都远比不上苏巧巧那边。
孙氏和崔氏妯娌两个心里也没底,正不知道该如何回答食客的话,苏大花却自信满满地开口。
“她光顾着炒得好看,我们这边卖相
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